Автор: Наталья (Хмельник)
Для теста:
мука - 220 г
сливочное масло - 100 г
яйцо - 1 шт.
сметана - 50 г
сахар - 50 г.
щепотка соли
разрыхлитель - 1 ч. л.
Для творожной массы:
творог — 300 г.
яйца куриные — 2 шт.
сахар — 100 г.
масло сливочное — 50 г.
сметана — 1-2 ст.ложки
крахмал — 1 ст. л.
ванильный сахар – 0,5 ч .л.
Начинка:
груши – 2 шт.
сливы - 6 шт.
