Ateco 1357 валик кондитерский (докер) для теста пластиковый с шипами 13 см
Опис
Ateco 1357 валик кондитерский (докер) для теста пластиковый с шипами 13 см
Профессиональный валик-докер Ateco 1357 - незаменимый инструмент для пекарей и кондитеров, который помогает быстро и аккуратно подготовить тесто перед выпечкой. Благодаря ряду острых пластиковых шипов валик равномерно прокалывает поверхность теста, предотвращая образование пузырей и вздутие при выпекании.
Инструмент идеально подходит для работы с тестом для пиццы, тартов, слоёного и песочного теста. Простое движение по раскатанному пласту теста обеспечивает равномерную перфорацию по всей поверхности, что улучшает текстуру и внешний вид готовой выпечки.
Корпус изготовлен из прочного пищевого пластика, который легко очищается и устойчив к износу. Эргономичная ручка обеспечивает удобный захват и комфорт в работе как на домашней кухне, так и в профессиональной пекарне.
Размер:
длина - 21 см
ширина - 13 см