Корзина пуста0 грн.0
Товары в корзине
корзина пуста
КАТАЛОГ ТОВАРОВ
NEW
SALE
Ингредиенты
Отдел продаж
Режим работы:
Пн — Пт 10:00 — 17:30
Cб 10:00 — 16:00
On-line 24/7
Корзина пуста0 грн.0
Товары в корзине
корзина пуста

COOKIT Желатин 240 Блюм, 50 г

COOKIT Желатин 240 Блюм, 50 г
COOKIT Желатин 240 Блюм, 50 г
Характеристики
Производитель:
COOKIT
Код товара:
521-452
Категории
Офис: В наличии
Склад: В наличии
Код товара: 521-452
Артикул: PLJ240-0,05
89 грн.
89 грн. за / шт.
Количество:
шт.
Купить в 1 клик
Избранное
Сравнение
Доставка
Оплата
  • Самовывоз - мы всегда будем рады видеть Вас у себя в офисе
  • Новая Почта - срок доставки 1-3 дня, без учета выходных
  • Курьером по Киеву - от 3000 грн доставка бесплатная. Возможна оплата при получении наличными (наложенный платеж)
  • УкрПошта - оплата наличными (наложенный платеж) не предусмотрена
  • Международная доставка. УкрПошта - бесплатная доставка отсутсвует
  • Наличными - самый простой способ. При таком варианте расчета Вы оплачиваете товар по факту его получения
  • Безналичный расчет - наиболее удобный способ расчета для предприятий и частных лиц
  • Оплата по реквизитам - система онлайн платежей. Средства зачисляются от 2х часов до 3х банковских дней
  • Оплата картой Visa / Mastercard on-line (UaPay) - вы можете оплатить свой заказ не выходя из дома картой любого банка. Моментальное зачисление средств, ускоряет процесс отправки заказа

Описание

Желатин представляет собой смесь белковых веществ животного происхождения или продукт неполного гидролиза коллагена - основного белкового компонента соединительных тканей животных.

Пищевой желатин применяют как желеобразующий и вяжущий материал при изготовлении желе, мясных и рыбных консервов, кондитерских изделий, хлебобулочных изделий. Он может быть также эмульгатором и стабилизатором при изготовлении мороженого, кремов, майонезов, кулинарных изделий. Также используют для осветления воды, пива, вина.

Для получения желатина коллаген подвергают мацерации и очищают кислотами или щелочами.

В холодной воде и разбавленных кислотах очень набухает (не растворяясь), но поглощает при комнатной температуре (20-25 °С) 10-15-кратное количество воды. Набрав воду он растворяется при нагревании при температуре выше 27 градусов, образуя раствор, который застывает.

Страна производитель: Испания

Характеристики

Производитель
COOKIT
Код товара
521-452

COOKIT Желатин 240 Блюм, 50 г отзывы

Чтобы добавить отзыв, пожалуйста, зарегистрируйтесь или войдите
Написать отзыв
Оценить товар
Загрузить фотографии или перетащите сюда (до 10 фото)
Ваш отзыв появится на сайте после проверки.
Ваш отзыв был добавлен!
Помощь
+38 (067) 800-05-80
+38 (050) 341-46-91
+38 (063) 385-31-62
+38 (044) 225-55-56
Если у вас возникли вопросы при оформлении заказа, обратитесь по указанным контактам.
Мы используем файлы cookie, чтобы сайт был лучше для вас.
×
Напишите нам
Пожалуйста, заполните все обязательные поля.