Газовая горелка кулинарная карамелизатор Canello kitchen torch ТМ Ghindini

Многофункциональная горелка для кухни — это необходимый аксессуар поваров и кондитеров. Ее с одинаковым успехом используют как в качестве газовой зажигалки, так и для приготовления разнообразных блюд. С помощью газовой горелки легко карамелизируется любимый многими десерт Крем Брюле, плавится сыр на жюльенах, пицце, бутербродах, опаливается перед приготовлением птица и мясо.

Горелку также можно с успехом использовать не только в кулинарных целях: дезинфицировать помещение, очистить краску, согнуть пластиковые трубы при их монтаже, разморозить продукты, ее можно с успехом использовать в походах, для шашлыков или барбекю, и т. д. и т.п.

Как и любая газовая горелка , у нее есть ручка регулировки, ручка заполнения, спусковой крючок для ее включения и кольцо регулировки подачи воздуха.

Характеристики газовой горелки:

Емкость баллона : 15 мл бутана.
Размеры: 32 х 132 х 100 мм.
Время работы непрерывной: около 30-40 минут.
Регулируемая мощность пламени.
Максимальная температура: 1300 С или 2372 °F.