Глазурь белковая для кулича и пряников, упаковка 100 г
Опис
Готовая смесь для быстрого и простого приготовления белковой глазури с белоснежным, густым, плотным однородным покрытием. Не стекает с изделия, прочно крепит кондитерскую посыпку и украшения. Белковая глазурь ТМ "Украса" в своей рецептуре содержит сухой яичный белок, после высыхания не крошится, не липнет, предотвращает высыхание покрытой поверхности изделия в течение длительного времени.
Одного пакета достаточно для украшения 3-5 куличей. Полное время застывания 12 часов.
Способ приготовления: Содержимое пакета тщательно размешать с 25-30мл (2 ст. ложки холодной кипяченой воды) и залить для набухания на 15 мин. Взбивать миксером до получения густой белой массы. Нанести глазурь на изделия охлажденные до комнатной температуры и украсить через 10-15 мин. кондитерскими украшениями и посыпкой. Оставить для высыхания в сухом прохладном месте (не ставить в холодильник).
Условия хранения: Хранить в сухом прохладном месте при температуре не выше 25°С и относительной влажности воздуха не более 75%.
Размер пакета: 130х200мм
Срок годности: 24 месяца.
Масса нетто: 100 г
Характеристики
Глазурь белковая для кулича и пряников, упаковка 100 г
Склад: цукрова пудра, яєчний білок, регулятор кислотності лимонна кислота , загущувач гарова камідь.
Енергетична цінність (калорійність) 100g продукту: 397 kсal (1661 kJ).
Поживна (харчова) цінність 100 g продукту: жири - 0,03g, з яких насичені - 0,00g, вуглеводи - 98,06g, з яких цукри – 97,95g, білки -1,17g, харчові волокна – 0,00g, сіль – 0,00 g.













