Набор стеков для работы с мастикой, 10 предметов

С помощью фигурных стеков для мастики можно создавать из мастики, марципана или сахарной пасты великолепные неповторимые фигурки, цветы и т.д. а также наносить на поверхность кондитерского изделия, покрытого мастикий, разнообразные узоры и орнаменты.

В состав набора входят 7 стеков с фигурными наконечниками, 2 палочки и шпатель для моделирования.

1. Инструмент Шарик двусторонний - для утончения и формирования краев листиков и лепестков, создания волн и изгибов на их поверхности, придания им нужной формы и размеров и реалистичного вида. Маленький шарик можно использовать для формирования различных круглых отверстий.

2. Инструмент Косточка двусторонний по назначению схож на инструмент Шарики. При надавливании на мастику оставляет след в виде капли.

3. Дрезденовский инструмент для формирования листьев и лепестков, острый конец (прожилочник) - для формирования реалистичных прожилок на листьях, плоский - иначе называется "гладилка".

4. Инструмент Конус - Звездочка конусовидная. Конус  служит для создания глубоких конусовидных впадин и отверстий, для формирования середцевинок цветов, разглаживания лепестков и листьев и придания им формы. Звездочка - для создания центра шестилепестковых цветочков и нанесения на мастику узора из звездочек.

5. Звездочка двусторонняя - для создания центра шестилепестковых цветочков и нанесения на мастику узора из звездочек.

6. Ракушка - для формирования ракушек, нанесения теснения на края мастики 

7. Колесико - это мини роликовый нож для мастики. Незаменим для вырезания причудливых изделий сложной формы.

8. Шпатель для работы с мастикой, сахарной пастой, кремом, шоколадом.

9. Палочки моделирующие из пищевого высокопрочного пластика для мастики разного диаметра.