Royal Steensma Начинка Клубника целая, 6 кг

Royal Steensma Начинка Клубника целая

Начинка клубничная Royal Steensma – профессиональная клубничная начинка от Royal Steensma (Нидерланды), созданная для использования в различных производствах – пекарни и производители полуфабрикатов, кондитерские цеха среднего и крупного масштаба, мороженое и джелато-производители. Начинка сочетает яркий насыщенный вкус спелой клубники с технологически отработанной текстурой, что гарантирует стабильный результат в готовых изделиях. 

Продукт имеет термостабильную, однородную и вязкую структуру. Начинка не растекается при выпекании, сохраняет форму и цвет в готовых изделиях, устойчива к замораживанию и размораживанию, легко дозируется и равномерно распределяется. Клубничная начинка Royal Steensma идеально подходит для прослоек в бисквитных и муссовых тортах, тарталетках, рулетах, десертах в стаканах и сдобной выпечке, обеспечивая профессиональный результат, подчеркивающий вкусовую индивидуальность клубники в каждом изделии.

Особые характеристики: густая стабильная текстура, устойчивая к выпечке и заморозке, начинка полностью готова к использованию, не требует дополнительной обработки. Не содержит ГМО в соответствии с регламентами ЕС 1829/2003 и 1830/2003.

Производитель: Royal Steensma B.V. (Нидерланды).

Упаковка: пластиковое ведро 6 кг.

Хранение: хранить в сухом, прохладном месте, защищенном от света, при температуре +14–16°С и относительной влажности до 65%. Хранение при пониженной температуре способствует стабильности цвета. После вскрытия упаковку плотно закрывать.

Срок хранения: рекомендуется применить в течение 9 месяцев с даты производства.