Silikomart BOSCO силиконовый коврик для декора Листья

Рельефный (текстурный)силиконовый коврик для изготовления кружевных украшений из айсинга, шоколада, мастики. Выполнен из безопасного пищевого силикона.

Размеры коврика: 47 х 27 см.

На 1 коврике расположены 18 декоров в виде листочков двух дизайнов.

Размеры готового изделия (декора) в виде кленового листочка: 71,5 х 69 х 1,5 мм.

Производитель: Silikomart

Инструкция по работе с ковриком очень проста, с приготовлением кружев справится даже неопытный кондитер. 

1. С помощью скребка или шпателя любой формы тщательно заполнить готовой смесью коврик. 

2. Далее все зависит от того, насколько срочно нужны готовые кружева:

•  убрать в духовку, предварительно разогретую до 120 градусов С - на 5 минут, 
• до 80 градусов С - на 10-15 мин, 
• либо же просто оставить высыхать при комнатной температуре на несколько часов. 

3. Перевернуть коврик на рабочий стол и очень аккуратно с помощью скребка снять получившийся декор.

Кружева получаются очень эластичные, им легко можно придать нужную форму и украсить ими изделие.

Если Вы не использовали весь декор сразу, то можно сохранить его при комнатной температуре, проложив бумагой для выпечки и завернув пищевой пленкой.

Вот и все, прекрасный декор для кексов, пирожных, маффинов, пирогов, тортов и т.д. готов