Silikomart MOSAICO силиконовая форма 9 ячеек 50х50х50 мм

Форма MOSAIC линии 3Design от Silikomart вдохновлена искусством. 

Геометрические узоры с сильным эмоциональным воздействием на форму, которую можно использовать для презентации как торта, так и отдельных порционных десертов.

Mosaico знаменует собой встречу классики и модерна за всегда разные и оригинальные произведения.

Каждая ячейка формы Mosaic оснащена революционной внутренней границей, которая придает основанию ваших препаратов слегка округлую форму

Mosaico гарантирует безупречный результат не только в версиях полуфреддо и мусса, но и в выпечке

Размеры ячейки: 50 х 50 х 50 мм.

Объем ячейки: 105 мл.

Объем формы общий: 945 мл. 

Советы от шеф - повара

Как правило, книги рецептов включают в себя рекомендации и рецепты для тортов, которые запекают в металлических формах.

Для того, чтобы получить идеальное кондитерское изделие с помощью силиконовых форм Silikomart, мы рекомендуем выставлять температуру духового шкафа на 10 градусов ниже, чем указанная в рецептуре для металлических форм и продлить время выпечки на 10 минут.

Перед первым использованием силиконовые формы Silikomart, как и всякие другие, выполненные из данного инновационного материала, необходимо тщательно вымыть, высушить и смазать любым жиром. В дальнейшем масло вам не понадобится.

Высокое качество силикона, которое используется для производства форм Silikomart, гарантирует совершенные антипригарные свойства для более легкой и здоровой кулинарии. Форма произведена в Италии с использованием уникального жидкого силикона LSR, что позволяет получить более высокую стабильность и тепловое сопротивление по сравнению с твердым силиконом, который используется для производства более дешевых силиконовых форм.

Форма обладает высокой гибкостью и сохраняет первоначальную форму в сложенном состоянии, не образует белые складки на линии сгиба.

Выдерживает температуру в диапазоне от -60 до +230 градусов.

Может быть использован в холодильнике или морозильной камере, в обычной печи и в микроволновой печи.

Можно мыть в посудомоечной машине.

Гарантированное количество циклов использования - 3000.

Формы Silikomart не токсичны, способствуют приготовлению более здоровой и полезной пищи.