SOSA Agar-agar агар-агар, банка 500 г
- Самовывоз - мы всегда будем рады видеть Вас у себя в офисе
- Новая Почта - срок доставки 1-3 дня, без учета выходных
- Курьером по Киеву - от 3000 грн доставка бесплатная. Возможна оплата при получении наличными (наложенный платеж)
- УкрПошта - оплата наличными (наложенный платеж) не предусмотрена
- Международная доставка. УкрПошта - бесплатная доставка отсутсвует
- Наличными - самый простой способ. При таком варианте расчета Вы оплачиваете товар по факту его получения
- Безналичный расчет - наиболее удобный способ расчета для предприятий и частных лиц
- Оплата по реквизитам - система онлайн платежей. Средства зачисляются от 2х часов до 3х банковских дней
- Оплата картой Visa / Mastercard on-line (UaPay) - вы можете оплатить свой заказ не выходя из дома картой любого банка. Моментальное зачисление средств, ускоряет процесс отправки заказа
Описание
Углевод, тип водоросли
Агар-агар - это природный растительный загуститель, который может заменить животный желатин во многих рецептах: заливное, желе, террин, мусс и шантильи, панакотта, сливки, баварский крем и т. д. Растворимый в горячей жидкости гель получается охлажденным. Осторожно, агар-агар в 8 раз мощнее, чем желатин!
Свойства: желирующий агент
Дозировка: 2-15 г / кг в зависимости от желаемой степени твердости
Использование: Смешать в жидкости, довести до кипения, дать остыть
Область применения: Любая жидкая обработка.
Замечания: Термостойкость (90ºC), не устойчив к замерзанию, термообратим, менее желеобразует в кислых средах, готовые изделия не очень эластичны.
Характеристики
Производитель | SOSA ingredients |
Код товара | 484-550 |
Дозировка | 2 — 15 г |
Особенности продукта | Веган, Вегетарианский, Кошерный, Халяль, Без глютена, Без лактозы |
SOSA Agar-agar агар-агар, банка 500 г отзывы
Состав: агар-агар E406 (95%), декстроза (5%).
Срок хранения: 24 месяца.
После открытия банки хранить в сухом месте, не допускать проникновения влаги.
SOSA Natural Фиолетовый водорастворимый натуральный краситель, упаковка 50 г
Lacor 67421 Лопатка кондитерская силиконовая 20 см
Тефлоновый коврик для выпечки и гриля 60 х 40 см
SOSA Fruit Pectin NH пектин термообратимый, 25 г
SOSA Cream of tartar Винный камень, банка 1000 г
SOSA Natural Лимон (Желтый) водорастворимый натуральный краситель, упаковка 60 г
SOSA Natural Роза (Розовый) водорастворимый натуральный краситель, упаковка 70 г
