Caviani Ванильная паста из зерен и экстракта, 100 г

Ванильная паста Caviani - это настоящая революция в мире натуральной ванили. Насыщенная, как сами зерна, она сочетает в себе ультраконцентрированный аромат, идеальную текстуру и простоту в использовании. Благодаря всего трем ингредиентам - зернам ванили, мадагаскарскому экстракту Бурбон и глицерину - продукт сохраняет максимально естественный вкус и аромат, без добавления сахара или алкоголя.

Особенности продукта: изготовлена из стручков мадагаскарской ванили Бурбон высочайшего качества, имеет гладкую, глянцевую текстуру и эстетичный вид благодаря большому количеству зерен ванили («ванильной икры»), не окрашивает кремы, начинки или другие заготовки, полностью готова к использованию, не требует настаивания, обеспечивает предсказуемый результат, удобна и экономична в дозировке.

Идеально подходит для: мороженого, кремов, муссов, начинок, ганашей, бисквитов, горячих и холодных десертов, а также соленых блюд.

Дозировка: 0,2% (2 г на 1 кг изделия, эквивалент 2 стручкам ванили).

Вес нетто: 100 г

Срок годности: 24 месяца

Условия хранения: до открытия упаковки - в сухом, темном месте при комнатной температуре. Открытую упаковку рекомендуется хранить в холодильнике.