Набор скребков и стеков кондитерский Martellato 15 предметов

714,05 грн.

Линейка кондитерская Empire 8139

83 грн.

Резак роликовый для украшения кондитерских изделий

75 грн.

Силиконовый роликовый нож для мастики

45 грн.

Набор палочек для моделирования из 12

41 грн.

Ролик для нарезки фигурных полос, 3 вида среза.

132 грн.

Набор из 2х матов для формирования цветов из мастики

119 грн.

Валик для декора из мастики наборной, съемные насадки

135 грн.

Набор стеков для работы с мастикой из 9

64 грн.

Кондитерские инструменты для работы с мастикой, 9 предметов

95 грн.

Пенопластовый коврик для работы с мастикой

111 грн.

Набор инструментов - шариков для моделирования мастики (металл), 4 шт.

98 грн.

Кондитерский нож - колесо для нарезки мастики, марципана, теста с насадками

25 грн.

Набор из 14 миниатюрных инструментов моделирования

48 грн.

Кондитерские инструменты для работы с мастикой, 10 предметов

81 грн.

Набор палочек для работы с мастикой, 8 предметов

56 грн.

Инструменты для работы с мастикой в Украине

Инструменты для работы с мастикой — важное условие качественной работы с этой кондитерской массой. Но далеко не всем известен обязательный перечень кулинарного инвентаря, необходимого для этой цели. Давайте рассмотрим этот вопрос подробнее.

Какие инструменты для работы с мастикой понадобятся?

Обычно в набор для работы с мастикой, в зависимости от потребностей кондитера, входит разное количество предметов. Итак, вам могут пригодиться такие инструменты для украшения тортов мастикой.

Силиконовый коврик

Нужен для раскатки сладости, а также формирования декоративных элементов. Преимущества коврика: разметка, гладкая текстура и отсутствие прилипания при раскатке.

Скалка

Лучше выбирать пластиковую, у которой бы была идеально гладкая поверхность.

Лопатка

Необходима для выравнивания пищевого декора.

Утюжок

Используется для разравнивания, создания идеально ровной поверхности.

Роликовые ножи

Необходимо будет приобрести ножи с волнистыми и прямыми лезвиями.

Набор кистей

Пригодятся не только для окрашивания декора, но и для склеивания его элементов. Выбирайте кисти из синтетического материала.

Текстурные коврики

Нужны, чтобы создавать на поверхности лакомств текстуры. Используют этот инвентарь очень просто: прикладывают к основе и немного придавливают.

Текстурные скалки

Прокатывая такую скалку по поверхности, создают красивые узоры.

Вырубки и плунжеры

Специальные формы в виде цветов и других декоративных элементов, использующиеся для создания украшений.

Купить инструменты для мастики в Киеве

Предлагаем купить инструменты для работы с мастикой в нашем интернет-магазине. В этом разделе вы сможете найти абсолютно все, что только может вам понадобиться для создания настоящих кулинарных шедевров.

Только качественные кондитерские инструменты для моделирования и нарезки могут "оживить" мастику и создать из нее произведения искусства.