Желинка 1:1 желирующая смесь для варенья
- Самовывоз - мы всегда будем рады видеть Вас у себя в офисе
- Новая Почта - срок доставки 1-3 дня, без учета выходных
- Курьером по Киеву - от 3000 грн доставка бесплатная. Возможна оплата при получении наличными (наложенный платеж)
- УкрПошта - оплата наличными (наложенный платеж) не предусмотрена
- Международная доставка. УкрПошта - бесплатная доставка отсутсвует
- Наличными - самый простой способ. При таком варианте расчета Вы оплачиваете товар по факту его получения
- Безналичный расчет - наиболее удобный способ расчета для предприятий и частных лиц
- Оплата по реквизитам - система онлайн платежей. Средства зачисляются от 2х часов до 3х банковских дней
- Оплата картой Visa / Mastercard on-line (UaPay) - вы можете оплатить свой заказ не выходя из дома картой любого банка. Моментальное зачисление средств, ускоряет процесс отправки заказа
Описание
Желинка от ТМ Украса - это натуральная желирующая смесь на основе натурального пектина.
Благодаря желирующим свойствам пектина с Желинкой значительно уменьшается время приготовления варенья, сохраняются вкус, цвет и аромат свежих ягод и фруктов. Время приготовления варенья сокращается до 5 минут вместо 2-3 часов, что экономит не только время приготовления, но также уменьшает затраты электроэнергии, препятствует испарению варенья. При использовании Желинки для загущения варенья сокращается количество необходимого сахара, также предотвращается разрушение витаминов, сохраняется натуральный вкус, цвет и аромат фруктов. Одного пакета достаточно для приготовления 2 кг традиционного сладкого варенья и желе.
С помощью данной смеси можно также приготовить повидло или мармелад, увеличив ее количества в рецептуре до 2 пакетиков на 2 кг сырья. Для слабожелюючих плодов (вишня, малина, клубника) необходимо добавлять еще 1,5 пакета Желинки на 2 кг сырья.
Состав: сахар-песок, желирующий агент: пектин цитрусово-яблочный, регулятор кислотности кислота лимонная.
Способ приготовления варенья и желе:
Тщательно промыть 1кг фруктов или ягод, крупные плоды измельчить; для приготовления желе взять 1 л свежевыжатого сока.
Подготовленные плоды или сок поместить в сосуд с широким дном. Непрерывно помешивая смесь, равномерно всыпать смесь Желинка и перемешать.
Довести до кипения, постоянно помешивая.
Добавить 1 кг сахара (для кислых плодов 1,4кг).
Помешивая, повторно довести до кипения.
Снять пену и варить в течение 5 минут.
Готовый горячий продукт разлить в чистые банки и герметично закрыть.
Для самостерилизации поставить закрытые банки вверх дном на 2 часа.
Внимание! Важно придерживаться пропорций и последовательности приготовления.
Энергетическая ценность (калорийность) 100g продукта: 229 kсal. Питательная (пищевая) ценность 100 g продукта: белки-0,21g, углеводы - 57g. Условия хранения: Хранить в сухом, прохладном месте при температуре не выше 25 ° С и относительной влажности воздуха не более 75%.
Вес смеси в упаковке: 20 г
Производитель: Украса, Украина
Характеристики
Производитель | Украса |
Код товара | 454-080 |