Barry Callebaut D102DRM какао-порошок алкализированный 10-12% (цвет насыщенно-коричневый)

51
Код товара: 493-600
Артикул: 25-DCP-10R118-790
В офисе: В наличии
На складе: В наличии
84,50 грн.
169 грн.
Купить в 1 клик x
Наименование:
Barry Callebaut D102DRM какао-порошок алкализированный 10-12% (цвет насыщенно-коричневый)Barry Callebaut D102DRM какао-порошок алкализированный 10-12% (цвет насыщенно-коричневый)
Имя
Фамилия
Телефон
Комментарий к заказу
Доступные скидки
Название Цена Бонусы
От 1 кг 153,71 грн./кг 4.23
От 5 кг 145,86 грн./кг 3.38
От 10 кг 136,88 грн./кг 2.54
От 25 кг 132,40 грн./кг 1.69
ПроизводительBarry Callebaut
Заводская упаковка25 кг

Какао-порошок Callebaut алкализированный 10-12%

Порошок какао насыщенного коричневого цвета с пониженным содержанием жиров. Процесс алкализации позволяет сделать оттенок какао насыщенным, а вкус мягким, нежным и более изысканным. Кроме того, алкализированный порошок какао намного легче растворяется в жидкостях, не образуя остатка. Для приготовления напитка нет необходимости его варить - достаточно залить теплым молоком, можно даже холодной водой.

Какао-порошок D102DRM имеет жирность 10/12%, pH 7,6-8,2.

Производитель - Barry Callebaut, Бельгия

При добавлении в тесто соду в рецепте следует заменить разрыхлителем. 

100% натуральный продукт.

Отзывы посетителей(0)

Наверх