BWF Глазурь кондитерская Белая, 5 кг

Белая глазурь на основе лауриновых жиров, с характерным молочным вкусом, похожим на белый шоколад, является превосходным продуктом для украшения выпечки. Также очень подходит для окрашивания пищевыми красителями, предназначенными для шоколада, позволяя достичь интересных цветовых композиций. Нежный и хрупкий слой, образующийся в процессе глазирования кондитерских или бисквитных изделий, подходит для любой выпечки. Идеально подходит для покрытия конфет, зефиров, птичьего молока, сухофруктов, тортов, тартов, пирожных и т.д.

Текучесть (-●●●○○+)
Вязкость: 1200-2200 mPas

Энергетическая ценность: 558 Ккал
Питательная (пищевая) ценность на 100г продукта:
- белки 2,2 г
- жиры 33,6 г (из них насыщенные 32,9 г)
- углеводы 61,6 г (из них сахаров 61,6 г)

Срок годности: 12 месяцев

Хранение: продукт следует хранить в чистом, сухом месте при относительной влажности не более 75%.
Температура хранения: 12 - 20 °C

Страна производитель: Польша