BWF Какао-порошок алкализированный черный 10-12 %, 1 кг

Какао-порошок с пониженным содержанием жира 10,0 – 12,0%, pH 6,7 – 7,1, характерного интенсивного черного цвета.

Один из самых черных какао-порошек на рынке и единственное черное какао на рынке, не требующее декларации E-nomer на потребительской упаковке.
Обладает сильным вкусом жареного какао с легким горьковатым привкусом.
Идеально подходит для применения в рамках эволюции трендов готической пищи: вкусное темное печенье, пирожные, начинки и десерты с уникальным темным цветом.

Содержание: жир 11%
Энергетическая ценность: 292 Ккал
Питательная (пищевая) ценность на 100г продукта:
– белки 21,6 г
- жиры 11,0 г
- углеводы 9,1 г
Срок годности: 24 месяца
Хранение: следует хранить в чистом, сухом (относительная влажность не более 70 %) месте без запаха.
Температура хранения: 12-20 °C
Страна производитель: Малайзия