CW1964 Поликарбонатная форма для шоколада Полусфера плиссе плоское дно 30,5 х 11 мм
Опис
Форма для шоколада Полусфера плиссе
Форма из поликарбоната для создания небольших гофрированных полусфер. Эта высококачественная европейская форма проста в использовании, ваш шоколад будет иметь блестящую глянцевую поверхность и его будет легко вынуть из формы. Чтобы получить цветные кусочки шоколада, покрасьте форму тонким слоем цветного какао-масла, прежде чем заливать форму шоколадом.
Форма для шоколада производится бельгийской компанией Chocolate World, которая известна во всем мире своей высокотехнологичной продукцией для производства шоколадных изделий и декора из какао-продуктов.
Материал, используемый для прессформ - полированный прозрачный поликарбонат, обладающий очень высокой прочностью.
Это очень важно для получения гладкой поверхности шоколада и облегчения работы с формой шоколадные изделия извлекаются из формы легко и просто.
количество ячеек на планшете: 21 шт.
размер формы общий: 275 x 135 x 24 мм
размер ячейки: 30,5 x 11 мм
вес готового изделия: 7,5 грамм (указанная масса молочного шоколада, может варьироваться в зависимости от типа шоколада и заполнить форму путем литья техники)
























