Dr.Gusto Вафельная крошка хлопья оранжевая, 750 гр
Опис
Вафельная крошка от Dr. Gusto – это хрустящая вафельная крошка, используется для декора кондитерских изделий.
Представляет собой хрустящую натуральную крошку вафель. Сохраняет хруст в масляных кремах, жирных начинках, шоколадных и ореховых пастах. Не рекомендуется использовать для начинки с водными основами и молочными кремами. Для использования в качестве посыпки ограничений к использованию нет.
Используется кондитерами для дополнения вкуса начинок кондитерских изделий, декорирования и обсыпки изделий.
Продукт стабилен в изделии, не дает окрашивания продукта.
Крошка очень легкая, а потому ее хватает надолго.
Хранить ее очень просто: в сухом месте крошка пригодна к употреблению до 18 месяцев. Упаковку после использования необходимо тщательно закрывать во избежание проникновения влаги. Если же вдруг крошка потеряла свои хрустящие свойства, то ее на несколько минут необходимо поместить в духовой шкаф, и ее качества восстановятся.
Страна производитель: Турция.
Характеристики
Dr.Gusto Вафельная крошка хлопья оранжевая, 750 гр
Склад: молоко (23%), вода (10%), яйце (2,6%), пшеничне борошно (28%), масло (5,5%), цукор (30%), сіль (0,2%), кукурудзяний крохмаль (10%), емульгатор (E322) (0,1%), ароматизатор апельсин (0,1%), барвники: Сонячний захід Жовтий( Е 110).
АЛЕРГЕНИ: Містить молоко, яйце і пшеничні продукти.
Цей продукт не містить генетично модифікованої сировини





