Norte Eurocao Гель кондитерский нейтральный Спрингель (Springel)
Опис
Чистый многофункциональный кондитерский гель от известного производителя кондитерских ингредиентов ТМ Norte Eurocao.
Прозрачного цвета. Можно окрашивать гелевыми пищевыми красителями.
Гель может использоваться для покрытия кондитерских изделий, для покрытия фруктов перед декорацией торта фруктовыми элементами, как прослойка между кондитерским изделием и мастичным слоем и для завершающего оформления кондитерских изделий с использованием вафельных картинок.
Гель обладает нейтральным вкусом. Может использоваться как глянцевое покрытие, легко наносится на любую поверхность, не требует нагрева. Можно ароматизировать.
Не содержит глютен.
Не содержит лактозу.
Подходит для веганов.
Можно замораживать, не отдает лишнюю влагу после разморозки и сохраняет желирующие свойства













