Martellato 21MA6050 Giga поликарбонатная форма для дубайского шоколада 180х100х32 мм
Опис
Поликарбонатная форма Martellato 21MA6050 Giga
Профессиональная форма GIGA, разработанная совместно с Чиро Фрадданно — шеф-поваром Академии Шоколада, создана для тех, кто хочет удивлять в любое время года. Летом превратите шоколад в очень большую плитку, наполненную мороженым, взрывом свежести и вкуса. На Рождество наполните ее нугой, чтобы создать десерт, который воплощает в себе всю магию праздников. С GIGA каждая плитка становится шедевром, которым можно поделиться, и который идеально подходит для особых моментов.
Форма универсальная и инновационная, также отлично подходит для Дубайского шоколада.
В упаковке 1 форма с 2 ячейками
Размеры формы:
Размер изделия - 100 x 180 мм, высота - 32 мм
Общий размер формы - 205 х 275 мм
Вес готового изделия - 550 г
Страна производитель: Италия, Martellato.
Характеристики
Martellato 21MA6050 Giga поликарбонатная форма для дубайского шоколада 180х100х32 мм
Martellato BT224 насадка кондитерская Трубочка 24 мм
Callebaut №823 Select 33,6% натуральный молочный шоколад
Пакет упаковочный прозрачный 10 х 15 см, 32 мкм (100 шт)
Ateco №030 насадка кондитерская бортик в форме волны
Стандарт форма для пасхи бумажная 134х100 мм, 500 грамм (Италия)
Silikomart SF012 Big Savarin (пончик) 6 ячеек 72х23 мм
Silikomart TOR180 H50/1 силиконовая форма круглая 18 х 5 см
