Silikomart CLOUD 120 Облака силиконовая форма 6 ячеек 71х71х34 мм

Облако перемен и движений, облако всегда вызывало что-то мягкое, легкое и тонкое. Это то, что вдохновляет на уникальный дизайн CLOUD120, силиконовой формы Silikomart Professional, которая позволяет делать 6 отдельных порций объемом 120 мл, подходящих для использования в шоковом охлаждении, а также в духовке. Форма, созданная для безупречной реализации ваших десертов!

Размер ячейки: 

диаметр - 71 мм

высота - 34 мм

Объем ячейки - 120 мл 

Объем формы (общий) - 720 мл

Несравненная красота изысканной драгоценности будет сиять на вашем столе с помощью Mini Gemma от Silikomart. Его многогранная текстура, как и драгоценный камень, с первого взгляда покорит вас. Все 6 полостей формы Mini Gemma линии 3Design снабжена революционной внутренней окантовкой, которая дает небольшую округлую форму основаниям ваших препаратов. Mini Gemma гарантирует безупречные результаты не только в версии semifreddo и mousse, но и при выпечки Ваших десертов.

Упаковка - прозрачная нейлоновая упаковка с инструкцией, содержащей подробную информацию правил использования.

Советы от шеф - повара

Как правило, книги рецептов включают в себя рекомендации и рецепты для тортов, которые запекают в металлических формах.

Для того, чтобы получить идеальное кондитерское изделие с помощью силиконовых форм Silikomart, мы рекомендуем выставлять температуру духового шкафа на 10 градусов ниже, чем указанная в рецептуре для металлических форм и продлить время выпечки на 10 минут.

Перед первым использованием силиконовые формы Silikomart, как и всякие другие, выполненные из данного инновационного материала, необходимо тщательно вымыть, высушить и смазать любым жиром. В дальнейшем масло вам не понадобится.

Высокое качество силикона, которое используется для производства форм Silikomart, гарантирует совершенные антипригарные свойства для более легкой и здоровой кулинарии. Форма произведена в Италии с использованием уникального жидкого силикона LSR, что позволяет получить более высокую стабильность и тепловое сопротивление по сравнению с твердым силиконом, который используется для производства более дешевых силиконовых форм.

Форма обладает высокой гибкостью и сохраняет первоначальную форму в сложенном состоянии, не образует белые складки на линии сгиба.

Выдерживает температуру в диапазоне от -60 до +230 градусов.

Может быть использован в холодильнике или морозильной камере, в обычной печи и в микроволновой печи.

Можно мыть в посудомоечной машине.

Гарантированное количество циклов использования - 3000.

Формы Silikomart не токсичны, способствуют приготовлению более здоровой и полезной пищи.