Silikomart CLOUD 120 Хмари силіконова форма 6 осередків 71х71х34 мм

Хмара змін і рухів, хмара завжди викликало щось м'яке, легке і тонке. Це те, що надихає на унікальний дизайн CLOUD120, силіконової форми Silikomart Professional, яка дозволяє робити 6 окремих порцій об'ємом 120 мл, придатних для використання в шоковому охолодженні, а також в духовці. Форма, створена для бездоганної реалізації ваших десертів!

Розмір комірки: 

діаметр-71 мм

Висота-34 мм

Об'єм осередку-120 мл 

Об'єм форми ( загальний) - 720 мл

Незрівнянна краса вишуканої коштовності буде сяяти на вашому столі за допомогою Mini Gemma від Silikomart. Його багатогранна текстура, як і дорогоцінний камінь, з першого погляду підкорить вас. Всі 6 порожнин форми Mini Gemma лінії 3design забезпечена революційної внутрішньої окантовкою, яка дає невелику округлу форму підстав ваших препаратів. Mini Gemma гарантує бездоганні результати не тільки у версії semifreddo і mousse, але і при випічки ваших десертів.

Упаковка-прозора нейлонова упаковка з інструкцією, що містить детальну інформацію правил використання.

Поради від шеф-кухаря

Як правило, книги рецептів включають в себе рекомендації і рецепти для тортів, які запікають в металевих формах.

Для того, щоб отримати ідеальний кондитерський виріб за допомогою силіконових форм Silikomart, ми рекомендуємо виставляти температуру духової шафи на 10 градусів нижче, ніж зазначена в рецептурі для металевих форм і продовжити час випічки на 10 хвилин.

Перед першим використанням силіконові форми Silikomart, як і всякі інші, виконані з даного інноваційного матеріалу, необхідно ретельно вимити, висушити і змастити будь-яким жиром. Надалі масло вам не знадобиться.

Висока якість силікону, яке використовується для виробництва форм Silikomart, гарантує досконалі антипригарні властивості для більш легкої і здорової кулінарії. Форма зроблена в Італії з використанням унікального рідкого силікону LSR, що дозволяє отримати більш високу стабільність і тепловий опір в порівнянні з твердим силіконом, який використовується для виробництва більш дешевих силіконових форм.

Форма має високу гнучкість і зберігає первісну форму в складеному стані, не утворює білі складки на лінії згину.

Витримує температуру в діапазоні від -60 до +230 градусів.

Може бути використаний в холодильнику або морозильній камері, в звичайній печі і в мікрохвильовій печі.

Можна мити в посудомийній машині.

Гарантована кількість циклів використання-3000.

Форми Silikomart не токсичні, сприяють приготуванню більш здорової і корисної їжі.