SOSA (Испания) Maltosec мальтодекстрин тапиоки, банка 500 г

Текстурный агент Maltosec Sosa - природный загуститель, крахмал, изготавливаемый из корней тапиоки. Хорошо растворяется в воде, как горячей, так и холодной. Не растворяется в жиросодержащих жидкостях, но обладает большой способностью впитывать жир, оставаясь в сухом состоянии (порошке). Имеет легкий сладковатый вкус с очень низкой подслащивающей способностью. Используется в кондитерском деле, хлебобулочном производстве, при приготовлении супов, напитков и т.д. Дозировка варьируется в зависимости от потребности в сухих веществах или в соответствии с рецептурой.

Особые характеристики: сертифицирован как кошерный продукт, подходит для приготовления веганских, вегетарианских, халяльных блюд. Содержит ингредиенты 100% натурального происхождения. Имеет нейтральный вкус и аромат.

Производитель: Sosa Ingredients (Испания).

Упаковка: пластиковая банка 500 г.

Условия хранения: хранить в плотно закрытой упаковке (таре), в прохладном и сухом месте при температуре 5-25°С, избегая попадания прямых солнечных лучей. Сохранять целостность упаковки.

Срок хранения: рекомендуется использовать (применить) в течение 36 месяцев с даты производства, при условии соблюдения вышеуказанных условий хранения.