SOSA Soyawhip соевый белок порошковый, упаковка 300 г
- Самовывоз - мы всегда будем рады видеть Вас у себя в офисе
- Новая Почта - срок доставки 1-3 дня, без учета выходных
- Курьером по Киеву - от 3000 грн доставка бесплатная. Возможна оплата при получении наличными (наложенный платеж)
- УкрПошта - оплата наличными (наложенный платеж) не предусмотрена
- Международная доставка. УкрПошта - бесплатная доставка отсутсвует
- Наличными - самый простой способ. При таком варианте расчета Вы оплачиваете товар по факту его получения
- Безналичный расчет - наиболее удобный способ расчета для предприятий и частных лиц
- Оплата по реквизитам - система онлайн платежей. Средства зачисляются от 2х часов до 3х банковских дней
- Оплата картой Visa / Mastercard on-line (UaPay) - вы можете оплатить свой заказ не выходя из дома картой любого банка. Моментальное зачисление средств, ускоряет процесс отправки заказа
Описание
Текстура Soya Whip - это ферментативно модифицированный соевый белок, предназначенный для создания воздушных масс, аналогичных взбитому белку.
Соявип прекрасно подходит для приготовления конфет, безе, муссов, зефира, десертов. Способствует образованию крепкой, устойчивой длительное время пены.
Предназначен для увеличения эффекта вспенивания. Отлично подходит для приготовления десертов, конфет, безе, муссов, зефира, способствует образованию крепкой, устойчивой пены.
Безвкусный и бесцветный, максимально сохраняет первоначальные характеристики и органолептику ингредиентов.
Не содержит животного белка. Широкий температурный диапазон, возможно использование при высоких температурах.
Применение:
безе
мусс
зефир
макаронс
Применяется вместе с любыми жидкостями.
Образует крепкую и устойчивую пену
Возможно использование при высоких температурах
Дозировка: 10-40 г на 1 кг продукта
Характеристики
Заводская упаковка | 0,3 кг |
Код товара | 512-929 |
Производитель | SOSA ingredients |