Ягоды Годжи

Ягоды годжи один из самых полезных продуктов на планете. Восточная, традиционная медицина применяет целительные свойства годжи более пяти тысяч лет. В Тибете годжи называют - «ягодой счастья», а в Китае «красным алмазом».

Эта удивительная сладко-кислая ягода произрастает в суровом климате предгорья Гималаев и в китайских провинциях Хэбей и Нинся. В этих районах круглый год очень суровый, сухой, холодный климат, однако ханцы, которые живут в спартанских условиях предгорья Гималаев, славятся своим исключительным здоровьем и долгожительством, благодаря ежедневному употреблению годжи.

«Ягода счастья» содержит витамина С в 7 раз больше, чем лимон, бетакаратина в годжи в 10 раз больше, чем в морковки, а показатели железа и магния самые высоки среди всех фруктов и ягод на планете. Вследствие этого, достаточно горсти годжи, чтобы наполнить на весь день организм необходимыми витаминами и минералам и понять тибетскую пословицу «утром годжи – и радость на весь день».

Китайская медицина по своим свойства относит годжи в категорию Императорских растений. Это значит, что гималайская ягода при систематическом употреблении комплексно, структурно влияет на весь организм и является эффективным средством профилактики ста болезней тела и ума. Традиционная медицина Востока считает, ягоды годжи самым эффективным средством профилактики сердечно-сосудистой системы. При систематическом употреблении «красного алмаза» происходит омоложение крови, приходит в норму артериальное давление и существенно повышается эластичность артерий. Вследствие этих факторов, годжи являются отменным профилактическим средством против инсульта и инфаркта.

Регулярное употребление в своем рационе ягод годжи, является отменной профилактикой сахарного диабета. 20 аминокислот и полисахаридов в составе гималайской ягоды, нормализуют сахар в крови и предотвращаю образование в кровеносных сосудах холестериновых тромбов. В Тибете годжи называют «ягодой счастья», за благотворное, целостное воздействие ягоды на нервную систему организма. Антиоксиданты в составе годжи, эффективно устраняют с организма гормон стресса - кортизон, который является главным химическим драйвером депрессивных состояний и неврозов. Вследствие этого эмоциональный фон приходит в баланс, повышается настроение и исчезает бессонница.

Особенно стоит выделить свойства гималайской ягоды здоровья улучшать метаболические процессы в организме. 20-30 грамм ягод годжи достаточно, чтобы в несколько раз ускорить расщепление жировых клеток, которые наполнят вас силой и энергией на весь день. А благодаря рекордным показателям антиоксидантов в составе «красного алмаза здоровья», которые выявили научные исследования начался Годжи Бум.

Гималайская ягода по количеству антиоксидантов является абсолютным лидером среди ягод и фруктов. Для сопоставления: витаминов и минералов (21 минерал,18 аминокислот) в годжи в два раза больше чем в чернике, голубике и гранате. Диетологи убеждены, что самое здоровое и полезное питание, основывается на продуктах, которые содержат значительное количество антиоксидантов. Именно ежедневное меню, которое включает в себя продукты с повышенным количеством антиоксидантов, является самым эффективным методом для снижения веса и обретения стройной и красивой фигуры. Чтобы, активизировать процесс похудения, диетологи рекомендуют употреблять 20-30 грамм ягод годжи ежедневно. Коррекция фигуры и нормализация веса произойдет очень быстро, эффективно и вкусно.

Кисло-сладкий вкус придаст пикантный вкус и обогатит витаминами ваши любимые блюда. Это универсальный продукт. Ягоды можно добавлять в мюсли, творог, фруктовые салаты, йогурты или чай. При этом годжи вкусны сами по себе и употребление горсти сухих ягод с утра - лучший способ начать здоровый и активный день.

Чай. Несколько чайных ложек ягод годжи залейте 500 мл. кипятка и дайте настояться 15-20 минут. По желанию можно добавить ваш любимый чай, цветы жасмина, чайной розы или мяты.

Мюсли. Каши. Добавляйте в ваши любимы каши и мысли вместе с орехами изюмом и сухофруктами ягоды годжи.

Запеканка. Кексы Экспериментируйте - вместо классического изюма попробуйте добавить ягоды годжи в творожную запеканку, кексы или булочки.