Апельсиновые кубики-цукаты 3 х 3 мм
Опис
Натуральные цукаты — засахаренные кубики апельсиновой цедры — выполнены из натуральных фруктов без использования красителей и консервантов по классической французской технологии. Данная технология позволяет получить в конечном результате не слишком засахаренные и в меру мягкие цукаты.
Применение:
В настоящее время цукаты получили огромную популярность среди кондитеров и пекарей — цукатами можно украсить готовое изделие, из них можно приготовить различные конфеты, глазируя их шоколадом, можно использовать в качестве начинки для пирогов, пирожков, блинчиков, оладий, добавлять в мороженое и даже тесто перед выпечкой. Апельсиновые кубики термостабильны (не боятся высоких температур), они придадут выпечке необыкновенный цвет, вкус и аромат.
Отлично апельсиновые кубики сочетаются с тестом для пасхальных куличей, придавая им «изюминку» и особую гастрономическую привлекательность.
Рекомендации по применению: использовать как украшение и как добавку в тесто, крем, мороженое, шоколад, творожные массы и т.д.
| Жиры: | 0.00 |
| Белки: | 0.16 |
| Срок хранения: | 12 мес |
| Влажность: | 23.94 |
| Калорийность: | 303.00 |
| Углеводы: | 75.90 |
Производитель: Nappi (Италия)
Размер: 3х3 мм













