Barry Callebaut дропсы из темного термостабильного шоколада, XS 21000 шт
Вы получите уведомление о поступлении товара в продажу на указанные Вами контакты
- Самовывоз - мы всегда будем рады видеть Вас у себя в офисе
- Новая Почта - срок доставки 1-3 дня, без учета выходных
- Курьером по Киеву - от 3000 грн доставка бесплатная. Возможна оплата при получении наличными (наложенный платеж)
- УкрПошта - оплата наличными (наложенный платеж) не предусмотрена
- Международная доставка. УкрПошта - бесплатная доставка отсутсвует
- Наличными - самый простой способ. При таком варианте расчета Вы оплачиваете товар по факту его получения
- Безналичный расчет - наиболее удобный способ расчета для предприятий и частных лиц
- Оплата по реквизитам - система онлайн платежей. Средства зачисляются от 2х часов до 3х банковских дней
- Оплата картой Visa / Mastercard on-line (UaPay) - вы можете оплатить свой заказ не выходя из дома картой любого банка. Моментальное зачисление средств, ускоряет процесс отправки заказа
Описание
Шоколадные термостабильные капли Barry Callebaut произведены из натурального бельгийского шоколада.
Область применения: печенье, маффины, бисквиты. Идеальны для выпечки, могут выпекаться при температуре до 200С.
Каждый кондитер знает, что для приготовления действительно вкусных десертов требуются только лучшие продукты. Когда же Вы готовите выпечку и хотите добавить в него натуральный шоколад, то следует не забывать, что купить необходимо не простой, а термостабильный шоколад. Будучи крайне хрупким продуктом, обычный шоколад попросту сгорит в духовке, а термостабильный, в свою очередь, будет держать форму и сохранит все свои свойства. Производится такой темный шоколад в виде небольших кусочков (капелек), что делает его удобным для применения в изготовлении печенья, пирожных и маффинов.
Размер XS (21000 шт на 1 кг).
Добавляются в тесто и выпекаются при температуре до 200С.
Содержание какао продуктов - 47,9%.
Характеристики
Код товара | 459-590 |
Производитель | Callebaut |
Заводская упаковка | 10 кг |
В виде | Дропсов |
Вид шоколада | Черный |
Содержание какао-продуктов, % | 43.5 |
Термостабильность | Термостабильный |
Вид начинки (наполнителя) | Шоколадная |
Тип начинки (наполнителя) | Полуфабрикат |