Callebaut​ 54,5% рецепт №811NV натуральный темный шоколад в каллетах

5.006
Код товара: 449-250
Артикул: 25-811NV-595
В офисе: В наличии
На складе: В наличии
32,50 грн.
325 грн.
Купить в 1 клик x
Наименование:
Callebaut​ 54,5% рецепт №811NV натуральный темный шоколад в каллетахCallebaut​ 54,5% рецепт №811NV натуральный темный шоколад в каллетах
Имя
Фамилия
Телефон
Email
Комментарий к заказу
Доступные скидки
Название Цена Бонусы
От 1 кг 305,92 грн./кг 6.5

Универсальный сбалансированный шоколад, идеален в любом применении.

Хорошо сбалансированный сладкий шоколад с нежным ванильным прикосновением и гладким вкусом.

Рецепт № 811NVB04 имеет все, что предлагает 811, за исключением того, что в этом конкретном рецепте добавлено большее количество масла какао. Оно создает очень шелковистую текстуру и гладкость. Более того, добавление масляного масла задерживает появление жирного расцвета - природного явления, которое происходит со временем с любым шоколадным рецептом. 

Вкус 811B04 хорошо сбалансированный, гладкий и с выраженными жареными нотами какао. Масло из масла и ваниль смягчают вкус и делают его очень приятным, всесторонним шоколадом. 

Его можно легко сочетать с широким спектром ингредиентов от фруктов до специй до ликеров. Благодаря своей стандартной текучести этот шоколад обеспечивает отличные результаты во многих областях применения, особенно в формованных и консервированных кондитерских изделиях.

Текучесть (вязкость)●●●○○
ФормаКаллеты
Вид шоколадаЧерный
Содержание какао-продуктов, %54.5
ПроизводительCallebaut
Заводская упаковка10 кг
ТермостабильностьНе термостабильный

Отзывы посетителей(6)

Наверх