BWF Сублимированная черная смородина порошок, 200 г

100% натуральный продукт, изготовленный из сока черной смородины путем сублимации. Имеет яркий натуральный цвет, насыщенный вкус и аромат.

Уникальность технологии заключается в использовании натуральных фильтрованных соков фруктов и ягод без кожуры, косточек и клетчатки. Соки распыляются на тонкий слой декстрозного сиропа с последующей сушкой и измельчением.
Сфера применения: конфеты, печенье, молочные продукты, покрытия, зерновые батончики. Усилит вкус и придаст цвет шоколадным изделиям, кремам, тесту.

Энергетическая ценность: 328 Ккал
Питательная (пищевая) ценность на 100г продукта:
- белки 0,4 г
- жиры 0,1 г
- углеводы 78 г

Срок годности: 18 месяцев

Хранение: хранить в сухом месте с закрытым зип-замком при относительной влажности воздуха не более 70%
Температура хранения: комнатная температура до 20°C

Страна производитель: Франция