Callebaut W2 28% натуральный белый шоколад универсальный

5.0019
Код товара: 422-950
Артикул: W2NV-595
В офисе: В наличии
На складе: В наличии
36,30 грн.
363 грн.
Купить в 1 клик
Доступные скидки
Название Цена Бонусы
От 1 кг 308,70 грн./кг 7.3
От 5 кг 292,80 грн./кг 3.6
От 10 кг 283 грн./кг

Культовый универсальный белый шоколад, эффективный в любых случаях.
Рецепт n° W2 - оригинальный рецепт от Octaaf Callebaut®, завоевавший популярность среди многих шефов. Этот шоколад можно по-настоящему назвать бельгийским, поскольку в его состав входит молоко, полученное от коров, пасущихся на бельгийских лугах, и сахар из местной сахарной свеклы.

У него восхитительный гармоничный вкус с ярко выраженными нотками молока, сливок, карамели и ванили. 

W2 можно сочетать с разнообразными ингредиентами и вкусами: от кислых до горьких, от специй до трав, от фруктов до пива.

Этот шоколад отличается средней вязкостью и является универсальным. В составе шоколадных батончиков или полых фигур он удивит вас своим потрясающим атласным блеском и хрустящей текстурой. Он является отличной вкусо-ароматической добавкой для муссов, кремов, мороженого, напитков, соусов и т.д.

Какао бобы: Сделано из сорта какао бобов в основном Форастеро из Западной Африки.

ПроизводительCallebaut
Заводская упаковка10 кг
Код товара422-950
Текучесть (вязкость)●●○○○
В видеКаллет
Вид шоколадаБелый
Содержание какао-продуктов, %28
ТермостабильностьНе термостабильный

Отзывы посетителей(19)

Наверх