Caraman (Франция) Лайм замороженное пюре, 1 кг
Опис
Caraman (Франция) Лайм замороженное пюре, 1 кг
Замороженное пюре из лайма - профессиональное цитрусовое пюре французского производства, специально разработанное для кондитеров, поваров и производителей десертов. Изготовлено из 93,4% натуральной мякоти с добавлением сахара 6,6%, обеспечивая хрупкий баланс натуральной кислотности и яркий свежий вкус.
Характеристики продукта: интенсивный цитрусовый аромат и насыщенный вкус с характерной кислинкой, однородной текстурой, гарантируя стабильные и предсказуемые результаты в производстве, идеально подходит для создания вкусовых контрастов в десертах, соусах и напитках.
Применение:
Идеально подходит для приготовления: муссы, кремы, ганаши, панакотты, желе, мороженое, сорбеты, начинки для тортов и энтреме, глазури и соусы, смузи, коктейли, йогурты, зефир, десертные кремы и т.д.
Производитель: Caramanfruit Rhone-Alpes SAS (Франция).
Упаковка: пластиковая тара 1000 г/1 кг.
Условия хранения: хранить в плотно закрытой упаковке, в сухом и темном месте при температуре не выше - 18°C. Размораживают в течение 24 часов при температуре 0–4°C. После полного оттаивания хранить при температуре 0–4°C не более 3 дней. Повторное замораживание/оттаивание не допускается.
Срок годности: 30 месяцев с момента производства.
Характеристики
Caraman (Франция) Лайм замороженное пюре, 1 кг
Склад: м’якоть лайму - 93,4%, вміст цукру - 6,6%.
Не містить ГМО, антибіотиків, консервантів, ароматизаторів та інших сторонніх домішок.













