iSi Gourmet Whip Сифон для холодных и горячих блюд 0,5 л
Опис
iSi Gourmet Whip 0.5 л – универсальный кулинарный сифон, разработанный для использования в профессиональных и домашних (бытовых) условиях. С помощью этого сифона можно приготовить различные блюда:
- натуральные взбитые сливки
- горячие и холодные соусы
- блюда молекулярной кухни (эспума)
- супы-пюре
- другие десерты
В отличие от более простых кремеров, модели серии Gourmet Whip пригодны для приготовления теплых блюд. Максимальная рабочая температура составляет 75С. Сифон «Гурме» сделан из качественных долговечных материалов, полностью адаптирован для частого применения на профессиональных кухнях. Небольшой объем удобен, если сифон используется не постоянно.
Особенности кулинарного сифона iSi Gourmet Whip:
- корпус из высококачественной нержавеющей стали
- возможность приготовления как холодных, так и горячих блюд
- можно мыть в посудомоечной машине
- совместим с баллончиками N2O большинства производителей
- в комплекте 3 декоративные насадки
- разработан и произведен в Австрии!
С кремером «Гурме» вы получите доступ к огромному количеству рецептов необычных блюд. Удивите себя, родных и гостей!
Комплектация: кулинарный сифон, 3 декоративные насадки, ершик для очистки.
















