iSi Gourmet Whip Сифон для холодних і гарячих страв 0,5 л
Опис
iSi Gourmet Whip 0.5 л - універсальний кулінарний сифон, розроблений для використання в професійних і домашніх (побутових) умовах. За допомогою цього сифона можна приготувати різні страви:
- натуральні збиті вершки
- гарячі і холодні соуси
- страви молекулярної кухні (еспума)
- супи-пюре
- інші десерти
На відміну від більш простих кремерів, моделі серії Gourmet Whip придатні для приготування теплих страв. Максимальна робоча температура становить 75С. Сифон "Гурме" зроблений з якісних довговічних матеріалів, повністю адаптований для частого застосування на професійних кухнях. Невеликий обсяг зручний, якщо сифон використовується не постійно.
Особливості кулінарного сифона iSi Gourmet Whip:
- корпус з високоякісної нержавіючої сталі
- можливість приготування як холодних, так і гарячих страв
- можна мити в посудомийній машині
- сумісний з балончиками N2O більшості виробників
- в комплекті 3 Декоративні насадки
- розроблений і вироблений в Австрії!
З кремером» Гурме " Ви отримаєте доступ до величезної кількості рецептів незвичайних страв. Здивуйте себе, рідних і гостей!
Комплектація: кулінарний сифон, 3 Декоративні насадки, йоржик для очищення.
















