Крем премикс ДИПЛОМАТ (стабилизатор для сливок)

51
Код товара: 466-640
Артикул: 25-859826
В офисе: Под заказ
На складе: В наличии
29 грн.
290 грн.
Купить в 1 клик x
Наименование:
Крем премикс ДИПЛОМАТ (стабилизатор для сливок)Крем премикс ДИПЛОМАТ (стабилизатор для сливок)
Имя
Фамилия
Телефон
Email
Комментарий к заказу
Доступные скидки
Название Цена Бонусы
От 1 кг 260,10 грн./кг 2.9
От 2,5 кг 243,45 грн./кг

Крем премикс «ДИПЛОМАТ» используется для приготовления одноименного крема Дипломат, легких взбивных масс типа «Суфле»,  в него можно добавлять шоколад, орехи, фрукты, цукаты и другие ингредиенты.

Готовый крем обладает однородной консистенцией, применяется при производстве тортов, пирожных, десертов и зефира, а также  в качестве основы для кремов с различными вкусами и ароматами.

Преимущества:

• Имеет приятный ванильный вкус и аромат;
• Обладает быстрой стабилизирующей способностью;
• Удобен в использовании, прост в применении;
• Прекрасно сочетается с различными  видами фондов и арома-паст;
• Устойчив к замораживанию и дефростации;
• Не сохнет и не трескается при хранении.

Технология применения:

• Горячую воду (t воды 60ºС) (1 часть)  и смесь «ДИПЛОМАТ» (1 часть) размешать и  оставить для стабилизации на 10 минут.
• Добавить взбитые сливки (2 части) и перемешать до однородного состояния.
• По желанию можно добавить ароматические пасты.

Тип кремаСливочный
ПроизводительCremoLinea, Румыния
Консистенцияпорошок
Заводская упаковка2,5 кг

Отзывы посетителей(0)

Наверх