Silikomart FIAMMA набор для мороженого и конфет Рожок

Fiamma предназначена для производства 26 мини порций мороженого идеальной формы Рожок. Это высококачественный продукт, созданный для того, чтобы гарантировать профессионалу оптимальные сроки производства и безупречные результаты.

Универсальная и высокоэффективная, Fiamma оригинальным образом переосмысливает конусное мороженое, предлагая его в увлекательной мини-версии, но также поддается созданию привлекательных пралине и бон-бона.

Размеры:

диаметр - 30, высота - 35 мм

Объем ячейки - 12 мл

Советы от шеф - повара

Как правило, книги рецептов включают в себя рекомендации и рецепты для тортов, которые запекают в металлических формах.

Для того, чтобы получить идеальное кондитерское изделие с помощью силиконовых форм Silikomart, мы рекомендуем выставлять температуру духового шкафа на 10 градусов ниже, чем указанная в рецептуре для металлических форм и продлить время выпечки на 10 минут.

Перед первым использованием силиконовые формы Silikomart, как и всякие другие, выполненные из данного инновационного материала, необходимо тщательно вымыть, высушить и смазать любым жиром. В дальнейшем масло вам не понадобится.

Высокое качество силикона, которое используется для производства форм Silikomart, гарантирует совершенные антипригарные свойства для более легкой и здоровой кулинарии. Форма произведена в Италии с использованием уникального жидкого силикона LSR, что позволяет получить более высокую стабильность и тепловое сопротивление по сравнению с твердым силиконом, который используется для производства более дешевых силиконовых форм.

Форма обладает высокой гибкостью и сохраняет первоначальную форму в сложенном состоянии, не образует белые складки на линии сгиба.

Может быть использована в холодильнике или морозильной камере, в обычной печи и в микроволновой печи.

Можно мыть в посудомоечной машине.

Формы Silikomart не токсичны, способствуют приготовлению более здоровой и полезной пищи.