Желатин говяжий IL-bakery (Халяль) 240 Блюм, упаковка 100 гр
- Самовывоз - мы всегда будем рады видеть Вас у себя в офисе
- Новая Почта - срок доставки 1-3 дня, без учета выходных
- Курьером по Киеву - от 3000 грн доставка бесплатная. Возможна оплата при получении наличными (наложенный платеж)
- УкрПошта - оплата наличными (наложенный платеж) не предусмотрена
- Международная доставка. УкрПошта - бесплатная доставка отсутсвует
- Наличными - самый простой способ. При таком варианте расчета Вы оплачиваете товар по факту его получения
- Безналичный расчет - наиболее удобный способ расчета для предприятий и частных лиц
- Оплата по реквизитам - система онлайн платежей. Средства зачисляются от 2х часов до 3х банковских дней
- Оплата картой Visa / Mastercard on-line (UaPay) - вы можете оплатить свой заказ не выходя из дома картой любого банка. Моментальное зачисление средств, ускоряет процесс отправки заказа
Описание
Желатин быстрорастворимый 240 Bloom – это желирующий агент животного происхождения (говяжий). Желатин находит широкое применение в разнообразных рецептурах изготовления продуктов питания, а также в фармацевтической промышленности.
Если вы ассоциируете желатин только с аппетитными начинками или начинками из торта, то вы многого не знаете об этом удивительном продукте. Этот универсальный ингредиент высочайшего качества может сделать гораздо больше.
В пирожных, тортах и других кондитерских изделиях желатины могут помочь создать восхитительные взбитые начинки с идеальными текстурами и правильное количество твердости - от кремового мягкого до нарезки - сделать ваш пирог или пирожное пиршеством для глаз и вкусовых ощущений.
Желатин также создает замечательный сливочный вкус, даже в жировых начинках. И, с технической точки зрения, желатин может как увеличить срок годности продукта, так и повысить его устойчивость к замораживанию-оттаиванию. Это еще не все, с желатином можно значительно улучшить хрустящий вкус вафель и печенья.
Подходит для халяльных и кошерных продуктов питания.
Сила геля 240 Bloom
Характеристики
Производитель | IL-Bakery |
Код товара | 518-473 |
Желатин говяжий IL-bakery (Халяль) 240 Блюм, упаковка 100 гр отзывы
Пектин NH термообратимый IL-bakery, упаковка 25 г
Желатин говяжий гранулированный (Халяль) 200 Блюм Gelco (Бразилия)
Вафельная крошка (роялтин) Barry Callebaut Paillete Feuilletine (вафля французская дробленая)
IRCA Levosucrol Инвертный сахар (тримолин) 81%
Light IL-MIX смесь для приготовления диетического зефира, безе, маршмеллоу, 200 г
Laped (Италия) инвертный сироп Тримолин (81%)
