Желатин яловичий IL-bakery (Халяль) 240 Блюм, упаковка 100 гр
- Самовивіз - ми завжди будемо раді бачити Вас у себе в офісі
- Нова Пошта - термін доставки 1-3 дні, без урахування вихідних
- Кур'єром по Києву - від 3000 грн. доставка безкоштовна. Можлива оплата при отриманні готівкою (накладний платіж)
- УкрПошта - оплата готівкою (накладений платіж) не передбачена
- Міжнародна доставка. УкрПошта - безкоштовна доставка відсутня
- Готівкою - найпростіший спосіб. За такого варіанту розрахунку Ви оплачуєте товар за фактом його отримання
- Безготівковий розрахунок - найбільш зручний спосіб розрахунку для підприємств та приватних осіб
- Оплата за реквізитами - система онлайн-платежів. Кошти зараховуються від 2-х годин до 3-х банківських днів
- Оплата карткою Visa / Mastercard on-line (UaPay) - ви можете сплатити своє замовлення не виходячи з дому карткою будь-якого банку. Миттєве зарахування коштів, що прискорює процес відправлення замовлення
Опис
Желатин швидкорозчинний 240 Bloom-це желирующий агент тваринного походження (яловичий). Желатин знаходить широке застосування в різноманітних рецептурах виготовлення продуктів харчування, а також у фармацевтичній промисловості.
Якщо ви асоціюєте желатин тільки з апетитними начинками або начинками з торта, то ви багато чого не знаєте про цей дивовижний продукт. Цей універсальний інгредієнт найвищої якості може зробити набагато більше.
В тістечка, торти та інших кондитерських виробах желатини можуть допомогти створити чудові збиті начинки з ідеальними текстурами і правильне кількість твердості - від кремового до м'якого нарізки - зробити ваш пиріг або тістечка насолодою для очей і смакових відчуттів.
Желатин також створює чудовий вершковий смак, навіть у жирових начинках. І, з технічної точки зору, желатин може як збільшити термін придатності продукту, так і підвищити його стійкість до заморожування-відтавання. Це ще не все, з желатином можна значно поліпшити хрусткий смак вафель та печива.
Підходить для халяльних і кошерних продуктів харчування.
Сила гелю 240 Bloom
Характеристики
Виробник | IL-Bakery |
Код товару | 518-473 |
Желатин яловичий IL-bakery (Халяль) 240 Блюм, упаковка 100 гр відгуки
Пектин NH термообратимый IL-bakery, упаковка 25 г
Желатин яловичий гранульований (Халяль) 200 Блюм Gelco (Бразилія)
Вафельна крихта (роялтин) Barry Callebaut Paillete Feuilletine (вафля французька подрібнена)
IRCA Levosucrol інвертний цукор (тримолін) 81%
IL-MIX light суміш для приготування дієтичного зефіру, безе, маршмеллоу, 200 г
Laped (Італія) інвертний сироп Тримолін (81%)
