0
Товары в корзине
корзина пуста
КАТАЛОГ ТОВАРОВ
Ингредиенты
Отдел продаж
Режим работы:
Пн — Пт 10:00 — 17:30
Cб 10:00 — 16:00
On-line 24/7
Корзина пуста0 грн.0
Товары в корзине
корзина пуста

Поликарбонатные формы

Поликарбонатные формы
ФИЛЬТР ТОВАРОВ
Геометрическая форма изделия
Тематика изделия
Очистить
Помощь
+38 (067) 800-05-80
+38 (050) 341-46-91
+38 (063) 385-31-62
+38 (044) 225-55-56
Если у вас возникли вопросы при оформлении заказа, обратитесь по указанным контактам.
Геометрическая форма изделия
0
Тематика изделия
0
Martellato MA1993 поликарбонатная форма для шоколада Сердце граненое 33 х 33 х 15 ммMartellato MA1993 поликарбонатная форма для шоколада Сердце граненое 33 х 33 х 15 ммMartellato MA1993 поликарбонатная форма для шоколада Сердце граненое 33 х 33 х 15 ммMartellato MA1993 поликарбонатная форма для шоколада Сердце граненое 33 х 33 х 15 ммMartellato MA1993 поликарбонатная форма для шоколада Сердце граненое 33 х 33 х 15 мм
 1Martellato MA1993 поликарбонатная форма для шоколада Сердце граненое 33 х 33 х 15 мм
Склад
В наличии
Код товара: 510-137
Артикул: MA1993
795,20 грн.за / шт
шт
Martellato MA2009 поликарбонатная форма для шоколада Плитка 138 х 72 х 11 ммMartellato MA2009 поликарбонатная форма для шоколада Плитка 138 х 72 х 11 ммMartellato MA2009 поликарбонатная форма для шоколада Плитка 138 х 72 х 11 ммMartellato MA2009 поликарбонатная форма для шоколада Плитка 138 х 72 х 11 мм
 2Martellato MA2009 поликарбонатная форма для шоколада Плитка 138 х 72 х 11 мм
Склад
В наличии
Код товара: 491-860
Артикул: MA2009
688,50 грн.за / шт
шт
Martellato MA5000 поликарбонатная форма для шоколада Полусфера 30 х 15 ммMartellato MA5000 поликарбонатная форма для шоколада Полусфера 30 х 15 ммMartellato MA5000 поликарбонатная форма для шоколада Полусфера 30 х 15 ммMartellato MA5000 поликарбонатная форма для шоколада Полусфера 30 х 15 мм
Martellato MA5000 поликарбонатная форма для шоколада Полусфера 30 х 15 мм
Офис
В наличии
Склад
В наличии
Код товара: 488-090
Артикул: MA5000
688,50 грн.за / шт
шт
Поликарбонатная форма для шоколада Полусферы 30 х 15 ммПоликарбонатная форма для шоколада Полусферы 30 х 15 мм
 2Поликарбонатная форма для шоколада Полусферы 30 х 15 мм
Офис
В наличии
Склад
В наличии
Код товара: 510-400
Артикул: 111-5181
150 грн.за / шт
шт
CW2116 Поликарбонатная форма для шоколада Полусфера вытянутая 29 х 23 ммCW2116 Поликарбонатная форма для шоколада Полусфера вытянутая 29 х 23 ммCW2116 Поликарбонатная форма для шоколада Полусфера вытянутая 29 х 23 ммCW2116 Поликарбонатная форма для шоколада Полусфера вытянутая 29 х 23 ммCW2116 Поликарбонатная форма для шоколада Полусфера вытянутая 29 х 23 мм
CW2116 Поликарбонатная форма для шоколада Полусфера вытянутая 29 х 23 мм
Офис
В наличии
Склад
В наличии
Код товара: 513-609
Артикул: 2116CW
985 грн.за / шт
шт
Martellato MA5001 поликарбонатная форма для шоколада Полусфера 50 х 25 ммMartellato MA5001 поликарбонатная форма для шоколада Полусфера 50 х 25 ммMartellato MA5001 поликарбонатная форма для шоколада Полусфера 50 х 25 ммMartellato MA5001 поликарбонатная форма для шоколада Полусфера 50 х 25 мм
Martellato MA5001 поликарбонатная форма для шоколада Полусфера 50 х 25 мм
Офис
В наличии
Склад
В наличии
Код товара: 488-100
Артикул: MA5001
688,50 грн.за / шт
шт
CW2251 Поликарбонатная форма для шоколада Полусфера 50 ммCW2251 Поликарбонатная форма для шоколада Полусфера 50 ммCW2251 Поликарбонатная форма для шоколада Полусфера 50 мм
 1CW2251 Поликарбонатная форма для шоколада Полусфера 50 мм
Офис
В наличии
Склад
В наличии
Код товара: 491-490
Артикул: 2251CW
985 грн.за / шт
шт
Поликарбонатная форма для шоколада Плитка мини 92 х 31 х 8 ммПоликарбонатная форма для шоколада Плитка мини 92 х 31 х 8 ммПоликарбонатная форма для шоколада Плитка мини 92 х 31 х 8 мм
 4Поликарбонатная форма для шоколада Плитка мини 92 х 31 х 8 мм
Офис
В наличии
Склад
В наличии
Код товара: 471-290
Артикул: 222-1379
303 грн.за / шт
шт
Martellato MA2000 поликарбонатная форма для шоколада Плитка 150 х 70 х 11 ммMartellato MA2000 поликарбонатная форма для шоколада Плитка 150 х 70 х 11 ммMartellato MA2000 поликарбонатная форма для шоколада Плитка 150 х 70 х 11 ммMartellato MA2000 поликарбонатная форма для шоколада Плитка 150 х 70 х 11 мм
Martellato MA2000 поликарбонатная форма для шоколада Плитка 150 х 70 х 11 мм
Офис
В наличии
Склад
В наличии
Код товара: 497-630
Артикул: MA2000
688,50 грн.за / шт
шт
Поликарбонатная форма для шоколада Фрагмент 155 х 77 х 10 мм, 3 плиткиПоликарбонатная форма для шоколада Фрагмент 155 х 77 х 10 мм, 3 плиткиПоликарбонатная форма для шоколада Фрагмент 155 х 77 х 10 мм, 3 плитки
 1Поликарбонатная форма для шоколада Фрагмент 155 х 77 х 10 мм, 3 плитки
Офис
В наличии
Склад
В наличии
Код товара: 513-161
Артикул: 111-5388
150 грн.за / шт
шт
Поликарбонатная форма для шоколада Плитка классика 126 х 60 х 8 мм 4 ячейкиПоликарбонатная форма для шоколада Плитка классика 126 х 60 х 8 мм 4 ячейкиПоликарбонатная форма для шоколада Плитка классика 126 х 60 х 8 мм 4 ячейкиПоликарбонатная форма для шоколада Плитка классика 126 х 60 х 8 мм 4 ячейки
 2Поликарбонатная форма для шоколада Плитка классика 126 х 60 х 8 мм 4 ячейки
Офис
В наличии
Склад
В наличии
Код товара: 470-690
Артикул: 111-4591-02-1368
320 грн.за / шт
шт
Поликарбонатная форма для шоколада Полусфера вытянутая, 21 ячейкаПоликарбонатная форма для шоколада Полусфера вытянутая, 21 ячейкаПоликарбонатная форма для шоколада Полусфера вытянутая, 21 ячейкаПоликарбонатная форма для шоколада Полусфера вытянутая, 21 ячейка
 4Поликарбонатная форма для шоколада Полусфера вытянутая, 21 ячейка
Офис
В наличии
Склад
В наличии
Код товара: 470-680
Артикул: 222-1382
303 грн.за / шт
шт
Martellato MA5005 поликарбонатная форма для шоколада Полусфера 60 х 30 ммMartellato MA5005 поликарбонатная форма для шоколада Полусфера 60 х 30 ммMartellato MA5005 поликарбонатная форма для шоколада Полусфера 60 х 30 ммMartellato MA5005 поликарбонатная форма для шоколада Полусфера 60 х 30 мм
Martellato MA5005 поликарбонатная форма для шоколада Полусфера 60 х 30 мм
Склад
В наличии
Код товара: 512-455
Артикул: MA5005
688,50 грн.за / шт
шт
Martellato MA5004 поликарбонатная форма для шоколада Полусфера 40 х 20 ммMartellato MA5004 поликарбонатная форма для шоколада Полусфера 40 х 20 ммMartellato MA5004 поликарбонатная форма для шоколада Полусфера 40 х 20 мм
Martellato MA5004 поликарбонатная форма для шоколада Полусфера 40 х 20 мм
Офис
В наличии
Склад
В наличии
Код товара: 512-456
Артикул: MA5004
688,50 грн.за / шт
шт
CW2252 Поликарбонатная форма для шоколада Полусфера 59 ммCW2252 Поликарбонатная форма для шоколада Полусфера 59 ммCW2252 Поликарбонатная форма для шоколада Полусфера 59 мм
CW2252 Поликарбонатная форма для шоколада Полусфера 59 мм
Офис
В наличии
Склад
В наличии
Код товара: 456-340
Артикул: 2252CW
985 грн.за / шт
шт
CW1754 Поликарбонатная форма для шоколада Кристалл 38 х 22 х 22,5 ммCW1754 Поликарбонатная форма для шоколада Кристалл 38 х 22 х 22,5 ммCW1754 Поликарбонатная форма для шоколада Кристалл 38 х 22 х 22,5 ммCW1754 Поликарбонатная форма для шоколада Кристалл 38 х 22 х 22,5 ммCW1754 Поликарбонатная форма для шоколада Кристалл 38 х 22 х 22,5 мм
CW1754 Поликарбонатная форма для шоколада Кристалл 38 х 22 х 22,5 мм
Офис
В наличии
Склад
В наличии
Код товара: 456-320
Артикул: 1754CW
897 грн.за / шт
шт
Pavoni PC5004 Fragment поликарбонатная форма для плитки шоколада 155 х 77 х 10 мм
Pavoni PC5004 Fragment поликарбонатная форма для плитки шоколада 155 х 77 х 10 мм
Офис
В наличии
Склад
В наличии
Код товара: 510-823
Артикул: PC5004
939,60 грн.за / шт
шт
CW1673 Поликарбонатная форма для шоколада Канелле (Лотос) 45,5 х 25 х 12,5 ммCW1673 Поликарбонатная форма для шоколада Канелле (Лотос) 45,5 х 25 х 12,5 ммCW1673 Поликарбонатная форма для шоколада Канелле (Лотос) 45,5 х 25 х 12,5 ммCW1673 Поликарбонатная форма для шоколада Канелле (Лотос) 45,5 х 25 х 12,5 ммCW1673 Поликарбонатная форма для шоколада Канелле (Лотос) 45,5 х 25 х 12,5 мм
 1CW1673 Поликарбонатная форма для шоколада Канелле (Лотос) 45,5 х 25 х 12,5 мм
Офис
В наличии
Склад
В наличии
Код товара: 456-840
Артикул: 1673CW
897 грн.за / шт
шт
CW1433 Поликарбонатная форма для шоколада Полусфера вытянутая 29 х 25 ммCW1433 Поликарбонатная форма для шоколада Полусфера вытянутая 29 х 25 ммCW1433 Поликарбонатная форма для шоколада Полусфера вытянутая 29 х 25 ммCW1433 Поликарбонатная форма для шоколада Полусфера вытянутая 29 х 25 ммCW1433 Поликарбонатная форма для шоколада Полусфера вытянутая 29 х 25 мм
CW1433 Поликарбонатная форма для шоколада Полусфера вытянутая 29 х 25 мм
Офис
В наличии
Склад
В наличии
Код товара: 514-518
Артикул: 1433CW
897 грн.за / шт
шт
Martellato MA1927 поликарбонатная форма для шоколада полусфера вытянутая 26 х 23 ммMartellato MA1927 поликарбонатная форма для шоколада полусфера вытянутая 26 х 23 ммMartellato MA1927 поликарбонатная форма для шоколада полусфера вытянутая 26 х 23 ммMartellato MA1927 поликарбонатная форма для шоколада полусфера вытянутая 26 х 23 ммMartellato MA1927 поликарбонатная форма для шоколада полусфера вытянутая 26 х 23 мм
Martellato MA1927 поликарбонатная форма для шоколада полусфера вытянутая 26 х 23 мм
Склад
В наличии
Код товара: 512-803
Артикул: MA1927
795,20 грн.за / шт
шт

Поликарбонатные формы — это кондитерский инвентарь в виде формочек разной глубины и размера, предназначенных для литья шоколадных изделий. Поликарбонатные формы для шоколада позволяют получить лакомства оригинальных очертаний: нанести на их поверхность причудливые узоры, надписи и прочие декоративные элементы.

Поликарбонатные формы для шоколада: основные плюсы

Формы для шоколада из поликарбоната необычайно популярны, поскольку:

  • выдерживают высокие и низкие температурные режимы;

  • не деформируются со временем;

  • длительное время эксплуатации;

  • высокая прочность;

  • простое использование и уход.

Поликарбонатные формы для шоколада не искажают вкусовые и ароматические качества сладостей, поскольку в составе материала изготовления отсутствуют нежелательные добавки.

Основные разновидности

Поликарбонатные формы для шоколада позволяют воплотить практически все творческие идеи: создавать отдельные элементы декора или же целые композиции. Сегодня можно подобрать формочки с оригинальными ажурными элементами или другими идеями. Также есть решения, предназначенные не только для создания конфет, но и шоколадных плиток. Создают в них и декор для тортов и прочей выпечки.

Немалой популярностью пользуются 3D-поликарбонатные формы для шоколада. Изделия, созданные в них, подойдут для украшения любых кондитерских изделий, а также в качестве приятного сюрприза для истинных гурманов.

Высоким спросом пользуются и поликарбонатные формы для шоколада, основное отличие которых — намагниченное дно. Предназначены они для создания конфет или шоколадных плиток с узорами на верхней части. На дне формочки есть рисунок — своеобразный шаблон, который потом и будет перенесен на поверхность лакомств. Вручную такую работу проделать сложно: результат будет не слишком аккуратным и эстетичным.

Советы по выбору поликарбонатной формы для шоколада

Поликарбонатная форма для шоколада должна быть качественной и надежной, чтобы изделия получались с первого раза и без дефектов:

  • Высокая прозрачность, прочность и термостойкость — ключевые характеристики качественного поликарбоната, на которые следует обратить внимание.
  • Поликарбонатные формы для конфет и плиток должны иметь толстые стенки. Чем они толще — тем более прочной будет форма, что важно для предотвращения ее деформации.
  • Важно оценить глубину и размер углублений формы, чтобы будущие изделия вмещались в упаковку.

Как правильно ухаживать за поликарбонатными формами

Форма для конфет из поликарбоната имеет долгий срок службы и не портится при правильном и бережном уходе:

  1. Форму для шоколада из поликарбоната следует незамедлительно очищать после работы. Это важно, чтобы остатки ингредиентов не засыхали в ней и не деформировали поверхность.
  2. Не стоит использовать жесткие щетки, металлические лопатки или абразивные материалы для чистки поликарбонатных форм, поскольку они царапают поверхность.
  3. Поликарбонатная форма хорошо очищается обычной мягкой губкой в теплой воде.
  4. Не рекомендуется мыть форму в кипятке, чтобы не испортить структуру материала.

Купить поликарбонатные формы для шоколада

Предлагаем купить поликарбонатные формы для шоколада в нашем интернет-магазине. Продукция высокого качества позволит вам создавать кондитерские шедевры!

Какая поликарбонатная форма лучше для шоколада?

Поликарбонатные формы для шоколадных конфет и плиток должны быть прозрачными, с толстыми стенками. В этом случае изделия будут легко выниматься и получатся детализированными.

Как правильно мыть поликарбонатные формы?

Мыть формы следует мягкой губкой в теплой воде.

Чем отличается поликарбонатная форма от пластиковой?

В отличие от пластиковой формы, поликарбонатная более прозрачная, прочная и долговечная. Поликарбонат обладает более высокой термостойкостью.

Почему шоколад не выходит из поликарбонатной формы?

Наиболее частая ошибка заключается в том, что шоколад был неправильно темперирован перед заливкой в форму.

Мы используем файлы cookie, чтобы сайт был лучше для вас.
×
Напишите нам
Пожалуйста, заполните все обязательные поля.