BWF Кокосовая стружка MEDIUM (средняя), 500 г
Опис
Среднего размера кокосовая стружка. Используется как наполнитель для различных кондитерских изделий, для обсыпки тортов, пирожных, а также является ингредиентом при приготовлении многих блюд. Широко применяется в пищевом производстве для оформления тортов, пирожных, кексов, рулетов, соленых блюд и других изделий.
Входит в состав рецептур, когда нужно, чтобы конечный продукт имел натуральный кокосовый вкус и выраженный запах кокоса.
Срок годности: 12 месяцев
Хранение: Хранить в сухом, прохладном месте при относительной влажности воздуха не более 70%.
Температура хранения: от +10 до +20 °С
Страна производитель: Индонезия
Характеристики
BWF Кокосовая стружка MEDIUM (средняя), 500 г
Склад: 100% м’якоть кокосу.
Енергетична цінність: 670 Ккал (2759 кДж)
Поживна (харчова) цінність на 100г продукту:
- жири 64,53 г (з них насичені 57,22 г)
- білки 6,88 г
- вуглеводи 7,35 г (з них цукри 7,35 г)
Callebaut №823 Select 33,6% натуральный молочный шоколад
Callebaut W2 28% натуральный белый шоколад универсальный
