Luker Chocolate EL ROSARIO 78,5% натуральный черный шоколад (кувертюр)
Опис
Какао бобы Cacao Fino de Aroma делают лимитированный черный шоколад кувертюр Origine EL ROSARIO 78,5% (Колумбия) очень ароматным, с некоторыми нотками пикантности. Шоколад имеет легкую кислинку, тонкий аромат вина и фруктово-цветочный вкусовой оттенок. Это мощный, но в то же время нежный вкус. Шоколад EL ROSARIO идеально подходит для приготовления муссов или горячего шоколада, отливки фигур или скульптур.
Вкус этого черного кувертюра из Колумбии представляет собой идеальный баланс кислоты, оттеняемый фруктово - цветочными нотками и тонким ароматом вина.
Советы по сочетаниям: перец, базилик, кисло-сладкие ягоды и фрукты, черная смородина, красная смородина, малина, лайм, ананас, кокос, грецкие орехи, пекан, очищенные зерна какао, а также фирменные какао-бобы нибсы.
Срок годности: 24 месяца.
Хранить в сухом, прохладном месте при температуре 12°C - 20°C.
Масса нетто: 2,5 кг
Не содержит: ГМО
Производитель: Luker Chocolate, Богота, Колумбия.
Характеристики
Luker Chocolate EL ROSARIO 78,5% натуральный черный шоколад (кувертюр)
Склад: Какао терте, цукор, какао-масло.
Вміст какао: не менше 78,5%.
Може містити сліди сої, молока. Не містить горіхів.
Середня поживна цінність на 100 г: /Калорійність: 2542 кДж/607 ккал/ Жири: 48 г / з яких насичені жири: 29 г / вуглеводи: 38 г / з яких цукри: 21 г / клітковина: 11 г / білки: 8 г / сіль: 0 г
















