Silikomart AIR MAT Eclair & Choux перфорированный силиконовый коврик с разметкой для эклеров, шу, профитролей 30 х 40 см
- Самовывоз - мы всегда будем рады видеть Вас у себя в офисе
- Новая Почта - срок доставки 1-3 дня, без учета выходных
- Курьером по Киеву - от 3000 грн доставка бесплатная. Возможна оплата при получении наличными (наложенный платеж)
- УкрПошта - оплата наличными (наложенный платеж) не предусмотрена
- Международная доставка. УкрПошта - бесплатная доставка отсутсвует
- Наличными - самый простой способ. При таком варианте расчета Вы оплачиваете товар по факту его получения
- Безналичный расчет - наиболее удобный способ расчета для предприятий и частных лиц
- Оплата по реквизитам - система онлайн платежей. Средства зачисляются от 2х часов до 3х банковских дней
- Оплата картой Visa / Mastercard on-line (UaPay) - вы можете оплатить свой заказ не выходя из дома картой любого банка. Моментальное зачисление средств, ускоряет процесс отправки заказа
Описание
Микроперфорированный силиконовый коврик имеет в своем составе стекловолоконную нить, идеально подходит для выпечки эклеров, печенья, слоеного теста с кремом, мелких фигур, хлеба и пиццы. Благодаря микроотверстиям тепло распространяется равномерно по всей поверхности коврика, гарантируя великолепное качество и равномерную выпечку всего изделия!
Коврик выполнен двусторонним:
Сторона А - макаронс диаметром 50 (30) мм
Сторона Б - эклер классического размера 120 х 25 мм
Силиконовый коврик – это самый универсальный и полезный инструмент в пекарне и на кухне любого ресторана. Применяются силиконовые коврики для раскатки теста, для выпечки кондитерских и мучных изделий, для изготовления суши, для охлаждения и заморозки шоколада и в многих других случаях.
Силиконовые коврики "Silikomart" – профессиональные коврики и используются в пекарнях, кондитерских, ресторанах и дома на кухне.
Размер коврика:
длина - 400 мм
ширина - 300 мм
Температурный диапазон: от – 60 до +230 градусов Цельсия.
Благодаря антипригарным свойствам силиконовых ковриков использование масел и жиров при выпечке на них можно сократить до минимума. На силиконовых ковриках выпекаются даже диетические изделия.
Область применения силиконовых ковриков довольно широка: их используют для выпечки кондитерских и мучных изделий, предотвращая от пригорания конечный продукт, для отсадки шоколада, который при застывании легко снимается с его поверхности, на силиконовых ковриках раскатывают суши, охлаждают и замораживают различные кондитерские и сытные изделия.
Характеристики
Назначение коврика | Для выпечки, Для макаронс, Для эклеров |
Ширина | 30 см |
Длина | 40 см |
Производитель | Silikomart (Италия) |
Код товара | 510-716 |
Наличие разметки | Да |
Silikomart AIR MAT Eclair & Choux перфорированный силиконовый коврик с разметкой для эклеров, шу, профитролей 30 х 40 см отзывы
Глюкозный сироп (патока), 4 кг
Callebaut VELVET 32% натуральный белый шоколад со вкусом свежего молока
SOSA Fruit Pectin NH пектин термообратимый, 25 г
Кольцо для тарта перфорированное диаметр 8 см, высота 2 см
Миндальная мука для макаронс Lubeca из калифорнийского миндаля
Набор из 6 перфорированных пластиковых колец Tarte ring round 80, PRC
