Barry Callebaut масло какао натуральное дезодорированное кусковое
Опис
Дезодорированное натуральное масло какао кусковое
Какао-масло от Barry Callebaut изготавливается из высококачественных цельных обжаренных какао-бобов.
Чистейшее на 100%, имеет нейтральный вкус и цвет.
Этот ингредиент может компенсировать текучесть шоколада. Добавив к общему объему шоколада от 1% до 8% какао-масла, вы получите менее жидкий шоколад, идеально подходящий для отливки тонких и очень тонких форм и глазирования. Это отличная основа для декорирования кондитерских изделий шоколадным велюром.
Энергетическая ценность: 900 Ккал
Питательная (пищевая) ценность на 100г продукта:
- белки 0,0 г
- жиры 100 г
- углеводы 0,0 г
Срок годности: 24 месяца
Хранение: продукт следует хранить в чистом, сухом (относительная влажность не более 70%) месте без запаха.
Температура хранения: 12 - 20 °C
Страна производитель: Сингапур













