Глазурь кондитерская ТМ МиР в дисках Черная

Черная кондитерская глазурь ТМ Мир (Днепропетровск) выполнена в форме дисков, поэтому работать с ней очень легко и удобно.

Первоначально имеет цвет темного шоколада.

Используется как декор и для плавления и глазирования. Глазурь непременно применяется при приготовлении современных кондитерских изделий и десертов, различных кремов, ганаша, используется для декорирования и покрытия кондитерских изделий, и т.д. Сферу применения может ограничить только ваша фантазия:)

Кондитерская глазурь белая шоколадная не требует темперирования, ее достаточно подогреть до жидкого состояния (до 35-40 градусов) и можно приступать к работе.

По своему назначению и вкусовым качествам отлично заменяет натуральный шоколад.

Состав: сахар белый, кондитерский жир (эквивалент какао-масла), какао порошок, лецитин соевый, ароматизатор шоколад, ванилин, соль.

Срок годности: 12 месяцев при температуре до +20 градусов по шкале Цельсия.

Изготовитель: ТМ «Мир», Днепропетровск