Глазурь кондитерская ТМ МиР в дисках Желтая лимонная
Опис
Желтая кондитерская глазурь ТМ Мир (Днепр) выполнена в форме дисков, поэтому работать с ней очень легко и удобно.
Используется как декор и для плавления и глазирования. Глазурь непременно применяется при приготовлении современных кондитерских изделий и десертов, различных кремов, ганаша, используется для декорирования и покрытия кондитерских изделий, и т.д. Сферу применения может ограничить только ваша фантазия:)
Кондитерская глазурь желтая шоколадная не требует темперирования, ее достаточно подогреть до жидкого состояния (до 35-40 градусов) и можно приступать к работе.
По своему назначению и вкусовым качествам отлично заменяет натуральный шоколад.
Состав: сахар белый, кондитерский жир (эквивалент какао-масла), какао порошок, лецитин соевый, ароматизатор лимон, краситель желтый, ванилин, соль.
Срок годности: 12 месяцев при температуре до +20 градусов по шкале Цельсия.
Изготовитель: ТМ «Мир», Днепр.
