Llopis миндаль дробленый сырой 2-4 мм, 500 г
Опис
Миндаль бланшированный измельченный Llopis 2-4 мм - натуральный продукт премиум-качества, изготовленный из отборного очищенного миндаля. Продукт имеет 100% натуральный состав - без добавок, ароматизаторов, консервантов. Благодаря калибру 2-4 мм, миндаль имеет удобную для использования фракцию, которая идеально подходит для добавления в тесто, различные начинки, украшение десертов, пирожных, выпечки и т.д. Производитель - испанская компания Almendras Llopis S.A.U, которая имеет многолетнюю историю и специализируется на переработке орехов для пищевой промышленности. Продукция Llopis соответствует строгим стандартам безопасности и качества, что делает ее надежным выбором как для крафтовых мастеров, так и для крупных кондитерских производств.
Использование: декор тортов, тартов, капкейков, муссовых десертов, дополнительный ингредиент для печенья, бисквитов, кексов, штруделей, печенья, трайфлов, батончиков, гранолы; посыпка для пралине, мороженого, шоколада и десертов в стиле «raw»; карамелизация - для добавления хрустящей текстуры и ореховой нотки; панировка - как полезная альтернатива классической панировке для выпечки или закусок.
Производитель: Almendras Llopis S.A.U (Испания).
Срок хранения: рекомендуется использовать в течение 12 месяцев с даты производства.
Условия хранения: хранить в сухом, прохладном, хорошо проветриваемом помещении при температуре от 0 до +18 °C и относительной влажности воздуха не более 65%. Избегать воздействия прямых солнечных лучей, влаги, посторонних запахов и вредителей. Рекомендуется хранить в герметичной упаковке.
Характеристики
Llopis миндаль дробленый сырой 2-4 мм, 500 г
Склад: 100% ядро мигдалю.
Енергетична цінність (калорійність) на 100 г (g) продукту:
645,0 ккал / 2697,0 кДж.
Поживна (харчова) цінність 100 г продукту:
білки: 24,1 г,
жири: 54,1 г, з них насичені жири: 4,22 г,
вуглеводи: 10,00 г, з них цукри: 6,90 г,
клітковина: 10,70 г,
зола: 3,00 г,
натрій (Na): < 10 мг.
