ProvaGourmet (Франция) Ваниль Мадагаскарская Бурбон молотая, 50 г
Опис
ProvaGourmet Молотая ваниль - это 100% ваниль из стручков, смолотая в порошок. Пудра коричневого цвета с ароматом, типичным для Мадагаскарской бурбонской ванили (бальзамические, фенольные и древесные ноты).
Готовый к использованию продукт, легко дозируется, не комкуется и не добавляет изделиям влаги, может добавляться к изделиям сразу.
Назначение: пудра не разжижает продукты, идеально подходит в тесто для тортов, бисквитов, макаронс, меренг, глазури и для изготовления шоколада.
Дозировка: 5-10г/кг продукта, можно увеличить количество в богатой основе (взбитые сливки, меренга и т.д.).
Содержание: жир 12,5г/100г, углеводы 23,1г/100г
Калорийность: 1304Кдж/100г, 316Ккал/100г
Объем: 50 г
Срок годности: 36 месяцев с даты производства.
Хранить в недоступном для света месте при обычной температуре в оригинальной плотно закрытой упаковке. Избегайте серьезных и повторяющихся термических ударов. После открытия можно использовать до конца срока годности, желательно в охлажденном месте.
Страна производитель: Франция






