ProvaGourmet (Франція) Ваніль Мадагаскарська Бурбон мелена, 50 г
Опис
ProvaGourmet Мелена ваніль - це 100% ваніль з стручків, змелена в порошок. Пудра коричневого кольору з ароматом, типовим для мадагаскарської бурбонської ванілі (бальзамічні, фенольні та деревні ноти).
Готовий до використання продукт, легко дозується, не комкуется і не додає виробам вологи, може додаватися до виробів відразу.
Призначення: пудра не розріджує продукти, ідеально підходить в тісто для тортів, бісквітів, макаронс, меренг, глазурі і для виготовлення шоколаду.
Дозування: 5-10г/кг продукту, можна збільшити кількість в багатій основі (збиті вершки, меренга і т.д.).
Зміст: жир 12,5 г /100г, вуглеводи 23,1 г/100г
Калорійність: 1304Кдж/100г, 316Ккал /100г
Обсяг: 50 г
Термін придатності: 36 місяців з дати виробництва.
Зберігати в недоступному для світла місці при звичайній температурі в оригінальній щільно закритій упаковці. Уникайте серйозних і повторюваних термічних ударів. Після відкриття можна використовувати до кінця терміну придатності, бажано в охолодженому місці.
Країна виробник: Франція






