Сахарная пудра Вико Банзай мелкого помола, упаковка 500 г
Опис
Сахарная пудра очень мелкого помола, которая идеально подойдет для айсинга и королевской глазури, а также просто для выпечки.
Сахарная пудра - это обычный сахарный песок, который размолот до пылеобразного состояния.
Сахарную пудру применяют для того, чтобы художественно оформить кондитерские изделия, сделать их сладость более насыщенной, а внешний вид - более аппетитным.
Профессиональные кондитеры знают, что без качественной сахарной пудры вряд ли получится изготовить хорошую глазурь для покрытия кондитерских изделий.
Сахарной пудрой можно украсить кофе или кондитерские изделия, используя трафареты для украшения.
Ее очень удобно добавлять в те кондитерские изделия или продукты, которые не подвергаются термообработке - нерастворенная сахарная пудра не будет "скрипеть на зубах", в отличие от сахар-песка.
Характеристики
Сахарная пудра Вико Банзай мелкого помола, упаковка 500 г
Одразу видно що крохмаль відсутній )
Склад: цукор (категорія 2) (сировина - коренеплоди цукрових буряків ДСТУ 4327:2004).
Енергетична та поживна цінність на 100 г:
398 ккал.
Вуглеводи - 99,81 г
Альбумин Eurovo сухой яичный белок повышенной взбиваемости, Италия
Callebaut №823 Select 33,6% натуральный молочный шоколад
Подложка для торта круглая из ДВП (усиленная) Белая 30 см
