Silikomart MACARON 110 набор из силиконовых форм Макарон 65х40 мм
Опис
Silikomart Macaron 110 — это эксклюзивный набор, состоящий из 2 форм, который позволяет готовить отдельные порции объемом 110 мл, диаметром 65 мм, которые выглядят как настоящие макароны! С помощью первой формы вы можете изготавливать верхнюю и нижнюю части десерта, точно воспроизводящие каждую деталь. Из второй формы можно сделать начинку для макарон. С помощью этого набора вы сможете создавать красочные отдельные порции, которые еще больше украсят праздничный стол или витрину вашего магазина.
Форма отлично подойдет для выпечки, для создания муссовых десертов, для заморозки, для кюли, а также для семифредо.
В комплекте 2 формы!
Размеры формы:
Длина - 300 мм
Ширина - 175 мм
Высота - 40 мм
Размеры ячейки:
Диаметр - 65 мм
Высота - 40 мм
Объем одной ячейки: 110 мл.
Советы от шеф - повара
Как правило, книги рецептов включают в себя рекомендации и рецепты для тортов, которые запекают в металлических формах.
Для того, чтобы получить идеальное кондитерское изделие с помощью силиконовых форм Silikomart, мы рекомендуем выставлять температуру духового шкафа на 10 градусов ниже, чем указанная в рецептуре для металлических форм и продлить время выпечки на 10 минут.
Перед первым использованием силиконовые формы Silikomart, как и всякие другие, выполненные из данного инновационного материала, необходимо тщательно вымыть, высушить и смазать любым жиром. В дальнейшем масло вам не понадобится.
Высокое качество силикона, которое используется для производства форм Silikomart, гарантирует совершенные антипригарные свойства для более легкой и здоровой кулинарии. Форма произведена в Италии с использованием уникального жидкого силикона LSR, что позволяет получить более высокую стабильность и тепловое сопротивление по сравнению с твердым силиконом, который используется для производства более дешевых силиконовых форм.
Форма обладает высокой гибкостью и сохраняет первоначальную форму в сложенном состоянии, не образует белые складки на линии сгиба.
Выдерживает температуру в диапазоне от -60 до +230 градусов.
Может быть использована в холодильнике или морозильной камере, в обычной печи и в микроволновой печи.
Можно мыть в посудомоечной машине.
Гарантированное количество циклов использования - 3000.
Формы Silikomart не токсичны, способствуют приготовлению более здоровой и полезной пищи.




















