Сливочный сыр Hochland Cremette Professional 65%, 2 кг
Опис
Содержание жира в сухом веществе минимум 65%.
Сыр Cremette Professional имеет исключительно натуральный нежный сливочный вкус, минимальное выделение сыворотки, умеренную влажность и превосходную эластичную консистенцию. А уникальная стабильность структуры делает его незаменимым как при холодном, так и при горячем применении (при термообработке до 170 °С), в том числе выпекании превосходных чизкейков, приготовлении горячих роллов.
Мягкий сливочный сыр Хохланд “Креметте” обладает легким нежным вкусом, подходит для разных блюд, таких как суши, рыбные блюда, приготовлении соусов, супов, салатов, закусок, и, конечно же, в кондитерском производстве.
Производитель: Польша
Наличие ГМО: нет.
Вес: 2 кг.
Срок хранения: 120 суток;
Температура хранения: от +2°C до +8°C.
Характеристики
Сливочный сыр Hochland Cremette Professional 65%, 2 кг
Склад: сир кисломолочний, модифікований крохмаль, сіль кухонна, загущувачі: камідь ріжкового дерева, гуарова камідь.
Харчова та енергетична цінність:
1194 кДж, 289 ккал
Жири - 28 г, з них насичені 19 г,
Вуглеводи - 2,7 г, з них цукри 2,2 г,
Білки - 6,6 г
Сіль - 0,59 г
Подложка для многоярусного торта с отверстием (фанера)
Подложка для торта круглая из ДВП (усиленная) Белая 30 см
Callebaut №823 Select 33,6% натуральный молочный шоколад
Подложка для торта круглая из ДВП (усиленная) Белая 25 см
